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网油包鹅肝
2023-09-06
网油包鹅肝：网油包鹅肝，是宁波十大名菜之一，相传，此菜在宁波风行已有2000年历史，也是传统名菜。网油包鹅肝，需选取优质鹅肝洗净，经先后两次笼蒸，一次油炸，当鹅肝炸至金黄色时，切成1.5厘米宽的薄片，装盆后撒上五香粉，葱末，带花椒盐一同上桌。鹅肝营养丰富，且有
铁锅炖大鹅
2023-12-17
铁锅炖大鹅：铁锅炖大鹅是广泛流传于黑龙江、吉林、辽宁等地的一道经典东北菜，菜品色泽金黄，口味正宗，肉烂出骨，材质鲜嫩，香而不腻，意犹未尽。此菜选用当地沒有环境污染的农家院鹅为原材料，并加上多种多样珍贵中草药材和上等调味品，采用传统式铸铁锅烹调而成。在大庆市各铁
吴山贡鹅
2023-12-08
吴山贡鹅：吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽，香气浓郁，味美醇厚，回味无穷。名菜典故由来，唐末五代十国期间，吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏，后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘，被唐昭宗封为吴王。他为官清
秦栏卤鹅
2023-12-06
秦栏卤鹅：秦栏卤鹅，是安徽省天长市秦栏镇特产，传有百年历史。其肉酥嫩，清香扑鼻，老少咸宜，别具风味，制作时最讲究的是卤，制卤比较复杂，先将元茴（八角）、丁香、小茴川椒、三奈、桂皮、肉桂、肉果、芝麻（炒熟）等碾碎装入布袋，随酱油、味精和水一并下锅煮沸。鹅去毛后，
旺阁风味鹅
2023-09-24
旺阁风味鹅：特点是口味浓香、风味独特。原料是鹅、片、蒜片、干辣椒粉、小米辣椒等。烹饪方法：将老鹅斩杀淸洗干净过水.七成熟捞出擦盐晾干水份后，放在熏炉房用茶树壳、樟树叶、稻草等熏制而成，再剁成小块。锅内放正宗茶油、姜片、蒜片、干辣椒粉、小米辣椒、大红椒片、鹅肉块
鹅桂洲岛
2023-10-27
广州最后一块原汁原味的岭南水乡——东江增城段的鹅桂洲岛。岛上深涌村只有1000多住户，靠船出入，岛上生态基本上没有受到破坏，保持了原始风味。旧村入口设有门楼，两层楼高，上面的青石横额注明是光绪戊戌年，已有上百年历史
路岭窑址
2025-04-04
路岭窑址位于同安区汀溪镇路岭寨山，为区级文物保护单位，年代为宋。保护范围：包括路岭寨山全山，同安至安溪古道。其东南、西南以公路为界，其东、北、西北以路岭寨山最低再向外延伸10米为界。,路岭窑址,路岭窑址简介,路岭窑址厦门市同安区路岭窑址旅游指南
高奉边区红军游击队医院遗址—闵家岭村
2023-08-11
高奉边区红军游击队医院遗址—闵家岭村位于高安市伍桥镇，年代为19341937年。2012年12月24日，高安市人民政府公布其为第四批市级文物保护单位。
高寺塔
2023-09-15
高峰山上的高寺塔，沱江河正从高峰山的山麓下折流而去，高寺塔似巨人般巍峨屹立在高峰山上。山岩上，游人题刻不少，其中有明、清游客题刻的诗句：白云万片拥遥岭，岩洞花迷一径深。古寺凌霄野雾，半山栗叶舞秋风
九尺鲜鹅肠火锅
2023-12-07
九尺鲜鹅肠火锅：九尺鲜鹅肠火锅：九尺镇在综合发展食品加工业的过程中，继九尺板鸭之后，又开发出风味独特的鲜鹅肠火锅。鲜鹅肠火锅以生扣鹅肠为特色，辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令新鲜蔬菜，以麻、辣、香、嫩、脆、久吃不浑汤、色、香、味俱全，四季皆宜，成为该镇食品行
同安寨
2023-10-26
同安寨张昭乾、张昭容建于清咸丰二年（1852）。平面呈方形，寨堡式建筑，占地面积5000平方米。坐东北朝西南。中轴线由前到后依次为：寨门、前廊屋、前天井、门厅、中天井、主座、后天井、后廊屋。寨四面外墙以巨石垒砌而成，环寨墙建有双层廊屋。寨墙高7米，宽3米
秦栏卤鹅
2023-09-14
秦栏卤鹅：秦栏卤鹅秦栏一带特产，传有百年历史。其肉酥嫩喷香，老少咸宜，别具风味。制作时最讲究的是卤。制卤比较复杂，先将元茴（八角）、丁香、小茴川椒、三奈、桂皮、肉桂、肉果、芝麻（炒熟）等碾碎装入布袋，随酱油、味精和水一并下锅煮沸。鹅去毛后，从背一掏去内脏洗净。
太平寨
2023-06-07
梁山好汉据水泊替天行道，名扬天下；德化县桂阳乡有座太平寨，也曾显赫一时。太平寨是现存历史最古老、占地面积最大的、保存比较完整且还有人居住的古寨。太平寨座落在离德化县城68公里的桂阳乡桂阳村1048米高的睡仙山上，明洪武元年(1368年)兴建
高寒岭
2023-10-01
高寒岭地处府谷县城西南，距县城45公里、田家寨镇政府西北3.5公里处，海拔为1426米，山势傲然特立，百里外可见，是府谷境内海拔最高的名山，也是石马川河的发源地。据清代《府谷县志》记载，高寒岭松柏森然，冬夏常青，地势雄壮，峰壑遥对
