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羊肉臊子面
2023-11-30
羊肉臊子面：羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食，在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆，也是银川的特色小吃之一。羊肉臊子面据说是由唐朝初期的长寿面演化而来，成为宁夏回汉人民每天都在食用的面食。臊子面做工考究，先用羊肉、红辣椒、青萝卜、西红柿、蒜苗及各种调料
乌鲁木齐油馓子
2023-08-02
乌鲁木齐油馓子：乌鲁木齐油馓子油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。当客人来到的时候，宾主互致节日问候。客人入座后，笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前，然后斟上香喷喷
凤翔臊子面
2023-12-25
凤翔臊子面：凤翔臊子面是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔的臊子面同样有着岐山臊子面的薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的独特风味，使人欲吃不忍。凤翔臊子面是陕西西部的特色食品，据说是当年周文王发明的，文王当时在西岐带兵打仗，为了给将士们御寒就做了一大锅热汤，有红
咸卤虾爬子
2023-12-02
咸卤虾爬子：虾爬子是营口的特色美食之一，以活虾爬子配以各种佐料入味而成。咸卤虾爬子生吃，是营口一大特色菜，属营口一绝，本地人家基本上家家都要自己做这道菜，但口味不一。虾爬子必须活，最好是小的，母的，含有黄，很好吃，制作简单，首先要准备一个密封性比较好的容器，然
金乡百子鹅
2023-09-29
金乡百子鹅：金乡百子鹅原产于山东省金乡县的肖云、司马、化雨等乡，现分布于山东省金乡、微山、嘉祥、鱼台等县。百子鹅是一个小型鹅种，是产区人民经长期选育形成的一个地方良种。因年产蛋百枚以上，群众称为百子鹅。由于该鹅主产于金乡县东部和鱼台县西部一带，又称金乡百子鹅。
客家芋子饺
2023-07-02
客家芋子饺：一般饺子大都用面粉做皮包成的，而在我家乡却是用芋子加适量番薯粉做饺子皮包成的一种饺子。芋子和番薯那是家乡的主要杂粮，正如农谚所言：番薯芋子半年粮。在我们客家地区芋子被视为农家最重之蔬，它既可当蔬菜，又可当粮食。因此，几乎家家户户都有种植，每至秋季，
王涣墓
2024-07-18
王涣墓位于广州市越秀山镇海楼后面山坳。1954年发掘。长方形砖墓，墓砖青灰色平素无纹。墓长3.6米、宽1.72米。墓内仅出土一块青石墓志，余无他物。志盖高75.5厘米、宽78厘米、厚10厘米，四边斜面，当中刻太原王府君墓志铭两行8字，篆体
许衡墓
2024-02-11
许衡墓位于焦作市中站区新李封村南1千米处，建于元至元十八年（1281年）。许衡墓现存墓冢、享堂、墓园等建筑。原茔域占地近20万平方米。墓冢呈圆形，坐北朝南。封土直径16米，高约7米，周边青石砌筑
孚郡王墓
2024-06-15
孚郡王墓批次：北京市第三批市级文物保护单位所在地区：海淀区保护理由：清道光皇帝第九子孚郡王奕之墓，又称九王坟。园寝中的石桥、碑亭、仪门、享殿等建筑保存基本完整。孚郡王墓位于海淀区苏家坨镇。墓坐西朝东，南北宽80米，存有石桥、碑亭、隆恩门、隆恩殿和宝城、宝顶等
高桩馍
2023-10-13
高桩馍：高桩馍又名千层糕，起于宋代。以面粉为主料，经过发酵后，用手反复揉搓成形，再置入蒸茏内蒸薰而成，俗称蒸馍。形似蒙古包，色如雪，软似棉，皮薄如纸，内瓤自然分层，闻之清香，食之爽口，为宴客的主食。
高广寺
2024-04-22
高广寺始建于明朝年间，已有400多年。乾隆31年，有主持僧正禅法师座寺。位于广西壮族自治区贺州市平桂管理区黄田镇安山村。清光绪版《贺县志卷二建置部坛庙》中有载：高广寺是八步城区附近保存相对完整的古建筑中年代最为久远的一座
高家村古建筑群
2024-03-11
高家村古建筑群位于江永县夏层铺镇高家村，有高家、月亮潭、洞仔上三个自然村，共388户、1738人。源于何姓、杨姓、义姓（瑶族）。何姓于北宋绍圣元年（1098）迁居于此；杨姓于北宋重和元年（1118）迁入；义姓于元大德九年（1305）迁居于此
高氏文昌阁
2023-06-04
高氏文昌阁位于台江区双杭街道上杭路134号。大门面临上杭路，前部为高氏祠堂，建于清代早期。前后两进，依山势而升高，主座均为面阔五间进深七柱。第一进厅屏门阴刻描金朱子家训，文革期间被报纸糊盖，得以保存至今