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白竹山茶
2023-12-17
白竹山茶：白竹山茶以优质的大叶种鲜叶作为原料，生长在白竹山上海拔2500米3500米的茶园中，茶树郁郁葱葱、修剪得整整齐齐，平均株高0.9米1.0米，树冠1.5米，呈弧型。经过一整个冬季的休眠，蕴育出优质、绿色、无公害的优质白竹山绿茶。茶农采摘嫩绿的芽尖作为原
酸奶子
2023-12-13
制法：一是将鲜羊奶倒入大锅中烧开，再放在通风处置凉，使其发酵，产生酸味；另是将鲜牛奶置于阳光下或温度高的地方，使其受热发酵，产生酸味，便成酸奶子。随着现代工艺酸奶的增加，传统的牧民羊奶酸奶比较难喝到。
牙舟陶器
2023-12-12
牙舟陶器：牙舟陶器牙舟陶器造型自然，多取材于当地少数民族的服饰和器皿，因此民族特色浓厚，实用价值高，既是生活用品又有工艺价值。牙舟陶器色调已有白、翠绿、酱红、天蓝、古铜、鸭黄等，并加强了工艺设计能力。现在牙舟陶器的产品既保留了我国古代陶瓷造型的优点，又从少数民
金钩吊玉牌
2023-12-11
相传它同样是李世杰及高夫人制作来招待乾隆皇帝并受到称赞的菜肴之一。配料：豆腐干250克，黄豆芽150克，红椒、色拉油、盐、味精。白糖、花椒面、芡粉水、蒜苗少许。制作工艺：将豆腐干切成片，再将豆芽去根，把红椒切
雨城猕猴桃
2023-12-05
雨城区猕猴桃主要有海沃特、红阳和金艳三个品种，具有果实大，整齐度高，细嫩多汁，香气浓郁，酸甜适宜的风味特点。雨城因雨水丰盈而得名，这里青山环绕，河流纵横，溪涧密布，土层肥沃，热量丰富，雨水充沛，清晨傍晚云绕雾缠
四川天府花生
2023-12-02
四川天府花生：四川德阳、宜宾等县出产一种果仁大，蛋白质、脂肪和维生素含量比其他花生都高的鹰嘴花生，历来受群众欢迎。六十年代外贸部门精工焙制出酥香可口椒盐花生出口。由于它外壳洁白，似同新鲜花生，果仁入口，焦香酥脆，密封包装后，久贮而不反油，不腻味，因而大受欢迎。