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磨头紫皮蒜
2023-08-12
磨头紫皮蒜：磨头，紧临滹沱河畔，芦土肥沃，地性润湿，具备紫皮蒜适宜生长的条件。磨头紫皮蒜，头肥瓣大，或四瓣或六瓣，瓣瓣紧抱，色呈紫红，皮薄衣牢，辛辣味浓。如捣蒜成泥，色味隔夜不变。因为磨头紫皮蒜品质出众，所以在秋冬市场上独领风骚，人们争相购买，或自己食用，或馈
龙陵河头石斛
2023-12-16
龙陵河头石斛：龙陵河头石斛石斛性味甘、微寒，入胃、肾经入胃、肺，肾经，生津益胃，清热养阴，润肺止咳，益肾明目。历代药学经典对石斛的药效记载有：《本草纲目》将石斛列为药用，《神农本草经》将其列为上品，指出石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效，主治热病阴虚、目
店头丝糖
2023-09-23
店头丝糖：为峡江特产。因产于水边镇店头一带，故名。年产量约2000公斤。每年11月开始制作。制作前，将大麦1.5公斤催芽制成麦芽，黄豆13公斤炒熟磨成粉末待用。制作工艺：将白糯米30公斤洗净，滤干，置木甑蒸熟，再盛入缸中，将麦芽捣碎放入，加50公斤摄氏60度左
贯头山白酒
2023-08-06
贯头山白酒：采用千年古泉井水固态泥池发酵而成，具有浓香、绵甜爽净、回味悠长之特点。各种卫生理化指标均达到国家标准，得到国家权威机构的认证，素有酒气冲天,飞鸟闻香变凤；糟粕落水，游鱼得味成龙之赞誉。1972年日本前首相田中角荣先生访华时曾向周恩来总理询问贯头山酒
塱头村古建筑群
2024-04-11
塱头村始建于南宋，定型于清末，拥有完整的明清建筑风格古建筑群。初次来到塱头村的人都会为村口巨大的风水塘，和几十间一字排开的祠堂、书院所震撼。这是一个有着600多年历史的古村落，至今仍保存完好的有380余座古建筑，其中明清年代的青砖建筑有近200座
石堪头村
2023-07-31
石堪头村是绩溪县的一个古村落，石堪头石堪，上床三步石堪。一句民谣传神地勾画出古村落的地形地貌。整个村庄被云川溪分成两半，弯弯曲曲，形成一条别有情趣的水街。涧溪从村南至村北长2000余米，十余座建于明清的古桥似虹，横跨溪上
高集锅饼
2023-07-03
高集锅饼：高集镇高集锅饼圆形直径约55厘米，厚约2厘米，锅饼多以手工制作为主，将上好的白面加入面引子和面,待面醒好由壮汗杠面经过300多次杠压才能把面压匀，压出面的韧劲，这样做出来的锅饼方才硬而不艮，口感味道俱佳.面压好以后，把面团分成2.75公斤左右，经过反
高庄馒头
2024-01-02
高庄馒头：高庄馒头，也叫甜水馒头。是用麸酵配以各种调料揉成发面蒸制而成，一般要经过和面、发酵、成形、上笼等工序。高庄馒头所用面粉精细，发酵时多次掺人揉匀。蒸锅时木笼不得漏气，这样做出的馒头白、酥、香，看外形天圆地方，品口味绵软可口，无碱味，且人口即化，极适宜老
风城高库
2025-03-02
风城高库风城高库位于乌尔禾乡以北10公里处，三面环山，顺着山体走势加固一侧面而成的混凝土重力坝。库容1.5亿立方米，是一道美丽的风景线，可发展旅游观光、游艇、游泳、度假等旅游项目。
镇坪高山茶
2023-12-24
镇坪高山茶：镇坪高山茶是陕西省安康市镇坪县的特产。以向阳茶、仙眉茶为代表的镇坪高山茶以其清香的口感、鲜绿的色泽、优良的品质得到广泛认可，颇受青睐。镇坪县主要在曾家、牛头店、洪石、城关、钟宝、小曙河等镇种有龙井长叶、龙井43、乌牛早、老紫阳等五千余亩。富含有丰富
高皇羊肉汤
2023-06-24
高皇羊肉汤：高皇羊肉汤号称苏北第一汤。汤汁呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色。高皇羊肉汤在羊肉选择和大料选用上都十分讲究，烧制更要做细做精。羊肉选用三年龄以上山羊，目前市场上要净肉重60斤以上，羊油选用雪白且肥的毛巾油或腰油。在灶台设计上要有1
岩头永庆桥
2023-04-02
永庆桥位于永嘉县岩头镇长蛇坑十八垅山麓。跨架长蛇谷中，两岸连山，下通溪流，建于南宋庆元三年（1197）。此桥三孔梁式，全长12.65米，宽3.6米，高4米，东北、西南走向。桥底两端用块石垒成码头，桥墩每缝立方形石柱四根，上横条石，各孔均铺桥板八条
高老妈子面
2023-12-01
高老妈子面：牛肉凉面为回民所创制，所以大家叫这种面为高老妈子面，其子高登发继承母业，阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期，唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面，大家就叫唐凉面。其作法是，先将镁牛肉切成小块作成热馅汤；然后将细面条作成的凉面盛入碗内，加入调料，特别
高屯天生桥
2023-09-22
黎平县高屯天生桥宽138米，拱高至水面33米，是世界最大的天然石拱桥，被列入基尼斯世界之最。天生桥融奇、险、秀为一体，鬼斧神工、巍峨壮观。古诗云：彩虹飞渡碧水娇，钟乳悬岩鳜鱼遥；景色妙落黎平府，天下第一天生桥。