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上宝祠堂群
2025-03-23
上宝祠堂群位于县城东北面约四十公里的马安乡上宝村。为宝溪钟氏宗祠，由十八座紧密相连的大小宗祠组成，现保存好有钟氏宗祠、东岗公祠、北茂公祠、斗山公祠、北山公祠5处。始建于明朝末年，清康熙、乾隆、光绪、民国等历代均进行过维修和增建
天洞寺摩崖造像
2025-03-17
天洞寺摩崖造像位于叙永县马岭镇，为市级文物保护单位。保护范围：从石崖底中心线中心起，向东延伸60米，向南延伸50米，向西延伸50米，向北延伸50米。建设控制地带：保护范围外100米为建设控制地带,天洞寺摩崖造像,天洞寺摩崖造像简介,天洞寺摩崖造像泸州市叙永县天
端午小长假去一处深山怀抱里的清静之所——圣莲山
2023-12-19
景区又因圣米石塘而得名，遂后改名为圣莲山，明代曾被誉为京畿八景之一。。圣莲山它现在是国家AAAA级景区，市级地质公园，是集历史文化遗产与人文
中国第一条淡水渔都美食街落户千年古镇菱湖
2023-08-26
古名秀溪，又名凌波塘。原是被用来种菱的大湖。每年秋季丛丛菱叶随波起，朵朵菱花背日开，盛产菱，因名菱湖。菱湖以菱而名，以丝而丰，以渔而盛，同时也
铜山县的美食，你吃过几道？
2023-08-11
：道家菜：惯用药料，以汁浓味厚见长，具有养生的特点高皇羊肉汤：汤汁呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻椒子酱：很家常，操作简单、原料廉价、易购沙塘韭黄：泽成金黄色，均匀鲜亮糖醋四孔鲤鱼：肥美胜过黄河之鲤，食之回味无穷徐州把子肉：肥而不腻，多
红菱
2023-11-18
泮塘以红菱为主，甘甜可口。红菱从定植至初收仅130多天。菱花入诗自古不少，唐代古镜带有菱花形的花纹称作菱花镜，骆宾王《王昭君》诗云古镜菱花暗，愁眉柳叶颦。此果甘、涩、平，无毒
清远乌鬃鹅
2023-11-16
清远乌鬃鹅：在田间塘边走放养，吃草和谷物长大，肉实味鲜，长期销往香港，广州、香港、深圳的上等烧鹅均选用清远乌鬃鹅做原料，深受欢迎。此外，清远的笔架茶、蒲坑茶、源潭红烟等都是当地出名的特产。(清远)肉质鲜美、形体适中，驰名省港。清远乌鬃鹅，又称黑棕鹅，因该品种从
潮汕鱼生
2023-11-11
潮汕鱼生：潮汕鱼生多以养於沙塘中的草鱼为食材，重三斤左右最为适宜。早上把买回来的鱼放在清水里养着，到下午才去鱼鳞、开膛，掏出内脏后将一层鱼皮削去，然后沿脊骨取下左右两边肉，切除肋骨和鱼腹。擦乾血污，把鱼放在比较通风的地方，让鱼被风吹至富有弹性。晚上就可以切片食
甘筒粿
2023-11-11
这一传统潮汕小吃最早出自潮州彩塘一带地区，因为那里盛产马铃薯甘筒粿色泽美观、口味鲜美，是一款潮汕人喜爱的传统小吃，蒸熟之后，将略煎至酥硬，口感更佳。潮汕小吃甘筒粿的粿皮是用雪粉制成，因而甘筒
荷香八宝鸡
2023-11-10
这八宝被香炒后塞进鸡的腹内，然后再用刚出塘的鲜荷叶和肥美的塘泥先后包裹后放烘4个小时。泥刚被敲出一个洞，里面即发出袅袅清香。油光的鸡被剖开时，里面八宝的香味也早已弥漫整
焖竹笋
2023-11-06
焖竹笋：焖竹笋竹笋是阳西特产，产地在塘口、新圩一带，阳西人对选食用笋很讲究，他们栽着一种笋竹，以专门供取笋用。竹笋的制作过程较为简单。取新鲜嫩笋，剥皮，大的要剥开，用泔水加食盐泡浸，等笋软熟后(大约半月)，捞出来清水泡浸。竹笋的煮法是取竹笋鲜嫩部分，切丝，放镬
