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李郑屋汉墓博物馆
2023-04-23
李郑屋汉墓博物馆位于香港九龙深水埗，是香港历史博物馆五间分馆之一，由康乐及文化事务署管理，当中的建筑属于香港法定古迹。根据考古学家推断，该墓建于东汉时期，即公元25年至220年
港式鱼蛋
2023-12-04
港式鱼蛋：鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美，是香港著名的小吃，香港的街头熟食。香港特别多街头小吃，其中最蜚声国际的要数鱼蛋，走在油尖旺一带，无论是街头巷尾都可找到它的踪迹。港式鱼蛋始于1950年代的流动小贩，鱼丸可谓香港平民美食的代表，这种鱼蛋(即是鱼丸)用油炸
跑马地马场
2025-04-29
跑马地马场又名快活谷马场，位于香港岛湾仔区跑马地，始于1844年，由刚抵达的英国人在此疏通清理一片沼泽开辟作马场之用，自此马场便一直运作至今，由香港负责营运。跑马地马场是香港的第一个马场，于香港开埠初期，英国人从英国引入英式赛马活动，香港的第一次正式赛马
汝石
2023-10-17
汝石：汝石又称梅花玉。产自汝州和汝阳县交界地带，堪称中外玉办之奇葩史典《水经注》载：紫逻南十里，有玉床，阔二百丈，其玉慎密，散见梅花，日宝。直隶汝州三宝汝玉、汝瓷、汝贴。汉帝刘秀避难此地赞此玉为国宝。梅花玉质地细腻，坚硬，（莫氏77.5°）其底色如墨，上呈赤、
老鸦沟遗址
2023-10-07
老鸦沟遗址位于中川乡老鸦沟村东面的半山坡地带，东西长约150米，南北宽约300米，总面积约4万平方米。现地表散见大量的彩、素陶片，从中可看出遗址是一个生活区。曾有玉璧和玉璜出土
罗屋民俗馆
2024-08-10
罗屋民俗馆位于香港柴湾，建于清朝，是一间具有200多年历史的古村屋。它是香港历史博物馆五间分馆中的其中之一，由康乐及文化事务署管理。1989年11月10日，罗屋成为香港法定古迹
大埔海滨公园
2024-03-30
大埔海滨公园是香港新界大埔的一个公园，占地约22公顷，为香港面积最大的公园，目前由香港康乐及文化事务署管理。大埔海滨公园位于新界大埔大发街，邻近大埔工业邨、富善邨及广福邨
靖宇西洋参
2023-06-20
西洋参性寒、味苦、有益肺阴、清虚火、生津止渴之效，常用于治疗肺虚久嗽、失血咽干、口渴、虚热烦倦等症。由于该药药效平缓，颇受患者的欢迎。西洋参原产于加拿大东南和美国的东部地区。我国自1980年引种
貂蝉豆腐
2023-12-15
貂蝉豆腐：貂蝉豆腐又叫作泥鳅钻豆腐、汉宫藏娇、玉函泥，全国好吃的豆腐排行里中国四大名菜之一的貂蝉豆腐不得不提，以泥鳅比喻奸猾的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运，好似王允献貂蝉，巧使美人计一样。此菜豆腐洁白，味道鲜美带辣，
金岙万安桥
2023-05-17
金岙万安桥位于梨洲街道金冠村金岙，建于清光绪辛酉年（1901），系八字形折边石梁桥，长约11米，桥面两侧各筑有栏板及望柱。该桥造型端庄，结构科学，保存完好，具有较重要的建筑艺术和科学价值