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贺州客家生态博物馆
2024-04-30
以广西贺州客家围屋为基础建设的广西贺州客家生态博物馆2007年4月13日落成。广西贺州客家围屋位于莲塘镇，始建于清乾隆年末年，距今已有200多年的历史。贺州是客家人主要居住地之一，现有客家人约45万
壮家花糯米
2023-12-19
制作花糯米，因地区、染料不同而制法有异，多数是将香糯米分别放入一些可食有黄花草、枫叶、红蓝草、紫香藤等植物的浆法中浸泡，让它染上植物的颜色，盛入甑子蒸出黑、红、黄、蓝、紫、
桃山格篮
2023-11-12
桃山格篮：桃山格篮桃山格篮（也称介蓝）源产地在炮台红门楼，有菜支软、茎粗、生菜叶油绿特点，爆炒后其色益发油翠欲滴，引人垂涎。桃山格篮烹调十分讲究，以猛火、肥油，鲜腥勾兑而出名。可配以鱿鱼、、肉片、香茹、豆腐干丝，在猛火中0一、二分钟即可上盘。成菜的格蓝依然栩栩
江南畲族风情文化村
2023-07-25
导游：坪垟岗群山环抱，云雾缭绕，古木参天，有雷岗和蓝岗，即以畲族主要姓氏雷、蓝而分，中间以一条小溪为界。坪垟岗村是一个纯畲族居民的行政村。自明代万历年以来，坪垟岗畲民世世代代固守着自己独特的语言、文化、风俗习惯，有着浓厚的畲族文化底蕴和文化内涵
干炒叉烧意
2023-07-12
干炒叉烧意：干炒叉烧意把中西文化溶合得天衣无缝，是不折不扣、此地独有的香港风味。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备，再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。
石阶街
2023-04-24
介绍都爹利街石阶是连接皇后大道中和雪厂街的最大石阶路，石阶下的煤气路灯建于18751889年，是香港仅存的四盏老式街灯中最老的一盏。许多香港影视剧都在这里取景，因而常给游客似曾相识的感觉
弥敦道
2023-04-23
弥敦道位于香港九龙，连接旺角与尖沙咀这两个主要商业区，是香港最著名的街道之一。弥敦道南至梳士巴利道，北接长沙湾道，经过佐敦及油麻地一带，全长约3.6公里，是九龙区最主要的干道
沙田大会堂
2023-04-23
沙田大会堂是香港继香港大会堂后的第二座公共文娱中心，于1987年1月16日落成开幕，位于新界沙田源禾路1号。沙田大会堂耗资1.38亿港元兴建，是新界东部的主要文娱中心，经常举办戏剧、音乐及舞蹈等活动
晒草湾游乐场
2023-04-22
晒草湾游乐场（英语：SaiTsoWanRecreationGround）位于香港观塘区晒草湾，面积2.8公顷，于2004年4月启用，是香港首个建于已经修复堆填区上的永久康乐设施；由环境保护署及康乐及文化事务署共同管理。场地现时全面禁烟
柴湾公园
2023-04-22
柴湾公园（英语：ChaiWanPark）是香港的一个大型中央公园，位于香港岛柴湾，占地7.13公顷(即约9.5个标准足球场)，于1993年4月21日启用，由康乐及文化事务署管理。柴湾公园的前身是1925年建成的香港童军营地