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剁椒炒鸡蛋
2023-09-25
剁椒炒鸡蛋：原料：鸡蛋、剁椒（可以用泡椒代替）、白糖、盐、料酒、水适量做法：1、先将蛋液打散，不要放盐，加入一勺料酒，两勺清水；2、油锅烧热后，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固时，盛出备用；3、油锅中加入底油，用小火将剁椒炒出香味，看到有红油溢出时，倒入之前炒好的鸡
烧卖
2023-08-27
该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心（也可以用肉汁拌糯米制成馅心）。用精白面粉加水糅合制成边皮薄，底层厚的皮张，再包入馅心，经蒸熟即成。此点心具有滋味美，不粘牙等特点。(无锡)
景贤里
2023-04-23
景贤里是香港一座历史悠久的大宅，极富中国文艺复兴建筑风格，红砖碧瓦，古色古香。它位于香港岛湾仔司徒拔道45号，于2008年7月11日正式成为香港法定古迹。景贤里于1937年建成，原名禧庐，业主是一代华人巨富李宝椿之女儿李宝麟及其女婿岑日初
龙虾湾石刻
2023-04-22
龙虾湾石刻是香港史前时期的石刻，位于新界西贡区清水湾半岛龙虾湾，现已被列为香港法定古迹。龙虾湾石刻在1978年被一群远足人士发现。石刻位于一块向东的岩石面上，图纹呈飘忽的几何形状，部份现出鸟兽及眼睛的图案。因为久经风化，图纹已极为模糊
前九广铁路钟楼
2024-10-28
介绍九广铁路钟楼屹立在香港文化中心广场的尖沙咀前。高44公尺，以红砖及花岗岩筑成，钟楼四面各装有时钟。背景知识：九广铁路尖沙咀火车站始建于1913年，由于部份自英国订购的器材及装置因第一次世界大战的关系，未能依时运抵香港，尖沙咀火车总站的内部工程一度搁置
八仙岭郊野公园
2024-01-14
介绍八仙岭郊野公园（划定于1978年4月7日）是香港郊野公园之一，位于香港新界东北部的八仙岭，占地3，125公顷，毗邻附近的船湾郊野公园。八仙岭郊野公园设有游客中心、自然教育径及烧烤设施等。八仙岭的山峰最高海拔超过550米，可眺望群山起伏以及吐露港的美景
黄金泳滩
2024-01-08
介绍黄金泳滩是香港其中一个游泳海滩，位于新界屯门区黄金海岸，毗邻青山湾畔，为香港首个及现时唯一一个完全人工的沙滩。虽然愉景湾的沙滩亦是人工沙滩，而且比黄金泳滩更早，但据说本来当地亦有沙滩，只是面积很小，所以严格来说，不算是完全人工的沙滩
盆盆虾
2023-12-01
一般分为微辣，中辣，爆辣，不过现在花样越来越多了，吃完虾以后，还可以用盆中的汤料冒菜，有冬瓜片，洋芋片（土豆），藕片，魔芋，粉等等，味道也是没的说。这当然只是最底消费，如果你乐意，当然还可以盆盆其他的东西，象盆
长泰广场
2024-09-07
长泰广场位于浦东新区张江板块，2号线地铁上盖，车行30分钟即可融入人民广场商圈、浦东陆家嘴金融中心。长泰广场总建筑面积32万平方米，未来它将主要服务张江、联洋、碧云、世博等板块，消费群体呈现出高学历、高收入、高购买力三大特征
樟树滩协天宫
2024-04-05
樟树滩协天宫位于香港新界大埔区白石角客家原居民乡村樟树滩村，由温姓始祖建立，建造日期不详，协天宫作为樟树滩村各个姓氏的共同建筑物，在村公所出现之前，是全村包括已分拆独立的大埔尾村的最高权力组织。现时是香港三级历史建筑物