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和尚房子白梨
和尚房子白梨
2023-08-17
和尚房子白梨:和尚房子白梨建昌县这种独特的地理位置和优越的自然环境及气候条件非常适合各种果树的生长,其果品质量上乘,尤其是和尚房子白梨以含糖高、口感、核小被称为白梨上品,在国内外享有盛誉,每年都有相当数量出口日本。
豪甩
豪甩
2023-12-14
豪甩:豪甩傣族的风味小吃,用料为当地产的干豌豆粉和上等饵丝,先把碗豆粉调制成稀豆粉,把饵丝烫后放入葱姜末、精盐等调味,再佐以草果、辣椒酱、八角油、白兰花油。
片鸡粉
片鸡粉
2023-12-12
片鸡粉:将煮的用上乘大米精制而成的酸粉盛入碗内,在将与各种佐料配煲而成的当地土鸡切片、汤、小葱、香菇、胡椒、辣椒面、花椒、盐或酱油、醋等一起拌匀即可食用。(贵阳)
麻辣牛肉
麻辣牛肉
2023-12-02
麻辣牛肉:【原料】牛臀尖肉500克(黄瓜条肉),豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克,芝麻10克(焙),辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,芝麻盐15克。【制作过程】1
松滋荷渣
松滋荷渣
2023-10-23
因其味长,口感,又能调节胃口,故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。
小尖椒
小尖椒
2023-10-14
尖椒以色泽、含油量高、辣度大品质优赢得了外地客商的青睐。
九月乌龙眼
九月乌龙眼
2023-09-21
具有适应性广,抗逆强,丰产性的特点(福清)
凉拌驴肉
凉拌驴肉
2023-12-30
自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉,古时驴肉只有生熟两种吃法,现在多了驴肉汤锅和驴肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。
茅香粑
茅香粑
2023-12-11
茅香粑:茅香粑茅香粑色、香味俱全,便于保存、携带,可冷食,方便大家祭祀时带到山上食用,倍受人们青睐,黔西城乡市场上随处可见。配方:糯米粉、茅香菜、芝麻、苏麻、花生仁、核桃仁、白砂糖。制作工艺:将芝麻、苏麻、花生仁、核桃仁炒熟捣细,加入白砂糖拌匀备用(芯料);
汉阴豆腐干
汉阴豆腐干
2023-12-01
豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。汉阴的豆腐干,吃法多样。可直接用来下酒,细嚼慢咽,香韧可口;用
白土牛板筋
白土牛板筋
2023-11-08
白土牛板筋:白土牛板筋白土牛板筋,把以韧出名的牛筋和牛板筋玩出蒸的吃法,这道菜用料简单,但必须通过良好的刀功和恰到好处的火候做成,做好后晶莹剔透,引人垂涎,细细品味,既鲜甜香嫩,弹口之余还带一股韧劲,味厚醇和。
古丈贡茶
古丈贡茶
2023-10-26
古丈贡茶:湘西产茶历史悠久,唐朝溪州即以菜芽入贡,清乾隆皇帝曾钦点古丈贡茶,1957年在莱比锡世界博览会上湘西古丈茶获金奖;82年在全国供销商品名茶评选会上,被评为全国十大名茶之一;85、86年连续两年获农牧渔业部优质产品金杯奖;88年11月获全国首届食品博
碑廓小锅饼
碑廓小锅饼
2023-10-08
碑廓小锅饼:制作工世精细,小锅饼一直面名于山东江苏等地,形以蘑菇,大小如盘,中心薄,周围厚,中间压一十字,一饼可分四瓣,饼面色董红,富有光泽,入口酥脆,既香甜,是旅游携带的方便食品。又是馈送亲友的风味佳品。(日照)
莒南柳编
莒南柳编
2023-10-07
莒南柳编:山东省是中国柳编工艺品出口大省,其出口量占全国的四分之一,而莒南县占全省柳编出口量的三分之一。因此有全国柳编在山东,山东柳编在莒南之称。1998年,这个县共种柳条2万亩,产柳条1200万公斤,柳编出口到美国、加拿大、法国、德国、英国等40多个国家和
萍乡花果
萍乡花果
2023-09-24
既具有食用价值,具有观赏价值。它是由柚子、桔子、辣椒、冬瓜、南瓜、萝卜、马铃薯、刀豆、藕、木瓜、地瓜、青菜梗、鹅明豆等四时果蔬的根、叶、茎、花、果实经过(选料、洗净、切叠、挤压、雕刻、编织、水浸、烫煮、