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鹅油酥
2023-07-20
鹅油酥：德庆鹅油酥是德庆传统饼点，创制于清未，已有一百多年历史．1917年曾获香港举行办的糕点饼饵展销评奖大会优等奖,从此驰名远近.多多牌鹅油酥由于享有盛誉,远销港澳,华南,华东,南洋等地。多多牌鹅油酥选料上乘,传统制作,入口甘香松化,油而不腻,酥而不散,食罢
长安盆菜
2023-07-20
1278年4月，南宋朝廷败退到广东，杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到东莞、香港一带，6月再迁新会崖山，沿路居民纷纷前往勤王，盛情款待。乌沙李佳之母陈氏，为使儿子一心抗敌，而无后顾之忧，毅然投海自尽。乌沙杨侯古庙至今祭祀杨亮节
冰火菠萝油
2023-07-12
冰火菠萝油：冰火菠萝油由香港特色食品菠萝包发展而来的食品，是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油（或奶油）所组成。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝
嘉善东岳庙
2023-10-19
东岳庙在烧香港港北东端，今凤凰村内。宋时原系唐介福、介寿兄弟之东观基地。1515年（明正德十年），县丞倪玑始建庙堂，祀八蜡，故更名八蜡祠，后又复旧名。民国13年重建。重建后规模宏大。前后有三进，天井两侧有廊房。头山门轩敞，高塑门神，进门楼台面北为戏台
香港海心公园
2023-04-22
海心公园（英文：HoiShamPark）是位于香港九龙土瓜湾落山道的一座公园，于1972年正式启用，设施包括一座海心亭、两座足球场及儿童游乐场等。海心公园原址为海中的一庭小岛──海心岛，原址有一座海心庙，再古代一点则被称作土瓜湾岛，土瓜湾这名字就是由此而来
摩罗街
2024-09-28
摩罗街位于香港上环，皇后大道西与荷李活道之间，被乐古道分为摩罗上街和摩罗下街。摩罗街亦被称猫街，因为这里有很多经营古董买卖的商店，也有不少杂架摊，据说有店铺出售一些俗称为老鼠货的贼赃，外国人形容那些购买老鼠货的人，像猫儿一样，所以称为猫街
炮台红甜瓜
2024-01-05
炮台红甜瓜：提起新疆石河子一二一团炮台，知道的人寥寥无几，然而石河子一二一团的炮台红甜瓜，却是远近闻名，深受各族人民的青睐炮台红甜瓜，它形为橢圆，美观匀称，大小得体，每个36公斤，绿色的外皮披一层白丝网，丝丝如扣，尖刀稍碰，便有一股清香扑鼻而来，黄里透红的瓜肉
饸饹条
2023-12-19
高粱米做成的圆粗面条，口感顺滑异常！纯牛肉汤醇厚浓香！清真美食的不二选择～来吉林市，必吃饸饹条！中文名：饸饹条外文名：Buckwheatnoodle主要食材：面粉，食用碱分类：面食类，豫菜口味：咸
汽锅饭
2023-12-18
汽锅饭：元江因远白族煮饭用的锅是汽锅，锅底较平，锅正中留有一眼圆洞，洞的直径约五至七市寸左右。锅口和锅肚一样大，铸造时就是连在一起的。汽锅饭的做法是：用这种汽锅做出的饭，因不用水煮，不除米汤吃起来特别香甜。