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软熘鱼扇
2023-06-11
辅料：盐3克，糖、醋各30克，料酒、面粉各15克，花椒油、姜汁各10克。制作方法：（1）将带皮草鱼肉斜片成扇形片，加盐、料酒、姜汁入味。（2）在喂好的鱼扇上粘上面粉；用鸡蛋、面粉、淀粉调成蛋黄糊。（3）将喂好的鱼施蛋黄糊，放入六七成热
红油鸡块
2023-12-03
【原料】材料鸡腿1只红椒、黄椒各100克葱2支调味料辣油、辣豆瓣酱各1大匙盐1/4小匙、糖、米酒各1小匙【制作过程】1、鸡腿洗净、切块，放入滚水中氽烫，捞出；红椒及黄椒洗净，分别去蒂及籽，切块；葱洗净，分别去蒂及籽，切块；
清汤琵琶虾
2023-11-01
清汤琵琶虾：清汤琵琶虾所需材料大青虾150克，鸡糊250克，水发海参、水发口蘑各40克，鸡蛋皮10克，火腿10克，水发香菇、菠菜叶各15克。烹饪过程青虾去头、皮治净入盘，撒上面粉，用刀面按扁再拍成琵琶状，逐个抹上鸡糊，海参切棒，火腿、香菇切丝，各焯水捞出。菠菜
油仁儿饺子
2023-08-12
油仁儿饺子：、油仁儿饺子：用小米、黄米各一半的混合面，内包麻各盐（葫麻籽面、莜面茶面各一半，加盐、椒等调味）馅儿，做成饺子，蒸熟食之，软筋油香不同一般，用此二样面捏成实片子，蒸熟，蘸腌水、醋、辣角等食之，名曰二样面片子兼有糕与莜面的二者特点。
太仓太师饼
2023-08-29
太仓太师饼：美食原料精面粉2.5千克（50个计量），配料：火腿丁300克，豆沙、白糖、鲜猪肉各500克，精盐、葱花各30克，酱油20克,熟猪油1.6千克（耗100克）。美食做法1、揉面：先用面粉（l千克）与猪油（500克）和成酥面；再用面粉（1.5千克）、猪油
武汉有哪些好吃的港式茶餐厅 武汉港式茶餐厅推荐
2024-05-31
虽然马上就要开通广深港高铁的香港路段了，但是在这之前我们也还是想要去尝一下港式茶餐厅的味道，下面是关于这些茶餐厅的相关攻略，大家可以在去之前了解一下。
工具钳
2023-10-17
工具钳：工具钳是汝州工具厂独创产品、集切、钳、截、前多种功能为一体，是理想的维修工具，1987年获省优，1989年获部优，畅销国内，远销美国、德国、加拿大、香港等十几个国家和地区(汝州)