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佛山盲公饼
2023-11-10
据传，一个叫何声潮的盲老头，在佛山祖庙大街开设乾隆堂卦馆，由于日常拖儿带女来问卦算命的人很多，孩子吵闹不休，无法应付，何声潮儿子何予斋便制做肉饼出售，借以使孩子们安静。因此饼为盲公馆卖，故起名为盲公饼。特点：盲公饼用料纯正，制作得法，
干拨才鱼筒
2023-10-21
干拨才鱼筒：长江埠临近东西汊湖，每天上市的才鱼很多，但当时人们既不知道才鱼富有营养价值，又嫌弃熟后不好吃，因此，很长时间很少有人买才鱼，长江埠四房馆厨师陈文庭看在眼里，想在心里，一有闲空就琢磨如何利用本地这一资源。经过不继探索，反复改进烹饪方法，终于创制成干拨
巴东羊肉大面
2023-10-20
巴东羊肉大面：巴东羊肉大面，以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻，制作讲究而独具特色，历史上醉月楼面馆和黄开太的羊肉面，在川、鄂、湘一带享有盛誉。羊肉大面，乃以本地山羊肉为原料精制而成，《巴东县治》载山羊作脯与鹿同美。制作方法是：将羊肉剔骨，洗净，切成铜钱厚的薄片，置
李记坛肉
2023-08-17
东北各地坛肉馆有很多，然而，最有名的要数坐落在龙首山下的铁岭市李记坛肉了。李记坛肉是由李学新于1918年从天津逃荒到铁岭而首创的，至今已经四代将近百年。1989年李记坛肉申请
鹿窠洞桥
2024-08-30
鹿窠洞桥位于鄞州区章水镇杖锡村(原杖锡寺大门前)，2000年第三次文物普查时发现。桥上未见其桥名及具体年份记载，该桥为高拱单孔平桥，整座桥梁用长块条石叠砌而成，总高5米，拱券高4米，桥面宽4米，跨度4.6米
京城古城址
2024-05-15
时代：东周京城古城址位于荥阳市豫龙镇京襄城行政村周围，1984年文物普查时发现，城址平面呈长方形，周长约6300米。今地面尚存城墙八段，其中东南城角一段长60多米，高约10余米，东北城角长200米，高约6米，墙基宽约25米，西城墙尚有一段保留，高约5米
中国印学博物馆（杜月笙旧居）
2024-04-29
中国印学博物馆中国印学博物馆位于西泠桥东面，是由西泠印社筹建的我国第一座集文献收藏、文物展示、学术交流于一体的印学专业博物馆。浓郁的学术氛围和宜人的自然风光相融合，使之成为一座国家级的园林式博物馆。中国印学博物馆全馆面积有一千三百平方米，馆名由赵朴初题写
