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豪坑述德堂
2023-08-05
豪坑述德堂位于下都镇豪康村，时代为清代，类别为古建筑。位于下都镇豪康村，光绪元年（1875）开始兴建，光绪十九年（1893）竣工，坐北朝南，依山临溪，前低后高，占地面积约2600平方米，三进三列结构。正中上下大厅二间，厅堂十间，住房26间
攸叙堂
2023-07-26
攸叙堂位于塘坞乡矿山村·清代道光年间·第四批县文物保护单位。为胡氏宗祠。座西南朝东北。共有三进，进与进间有天井平面呈凸字形，占地面积约724平方米。第一进戏台，有楼。通面阔20.5米。第二进大厅，面阔三间，通面阔14米。明间两缝五架抬梁前卷棚
荆树堂
2024-11-22
荆树堂原称荆树山房，系田氏七世祖田峤、田峨兄弟二人的书斋。田峤，字云岳，号宗甫岁进士出身，长于文章；其弟田峨，字斗岳，号瞻甫，万历戊子科举人，工诗善书。二人皆为曹州名士，与当时的董其昌、米万钟、邢侗等文化名人往来唱和，交谊甚密
香辣串串螺
2023-12-01
香辣串串螺：香辣串串螺香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗，里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串，放到自己的碗里，即可食用。主料：福寿螺主要辅料：三线肉味型：麻辣味营
沙洋奢香玉簪
2023-07-16
沙洋奢香玉簪：奢香玉簪原名叫油炸犀牛角，是以瘦猪肉为主料，配白壳辣椒等辅料炸制而成的。因其形似玉簪，里嫩外酥，香辣可口而得名。相传明代时期，沙洋地方官曾以此菜招待过明朝皇帝派来招降的使者。由于当时辣椒刚传入中国不久，栽培和食用尚未普及，这位使者不识辣椒，也不习
靖西香糯凉粽
2023-12-04
靖西香糯凉粽：靖西香糯凉粽是广西靖西著名的风味小吃，选用的是靖西本地盛产的大香糯制作，大香糯以穗长粒大、米质洁白、质地松软、芳香味甘盛名，素有一家煮糯十家香，十家煮糯香满庄之说。在靖西，大香糯系列美食深受喜爱。靖西壮民以香糯为主的饮食习惯由来已久，香糯制品种类
圆明园海晏堂
2024-09-01
海晏堂是仅次于远瀛观的圆明园标志性建筑物，是一处欧式园林景观。海晏堂正楼朝西，上下各十一间，楼门左右有叠落式喷水槽，阶下为一大型喷水池，池左右呈八字形排列着我国十二生肖人身兽头铜像（圆明园兽首铜像）
白泉邓氏宗祠（敦伦堂）
2023-04-09
白泉邓氏宗祠（敦伦堂）位于汝城县泉水镇白泉村下屋片，时代为明。2018年，白泉邓氏宗祠（敦伦堂）被郴州市人民政府公布为第四批市级文物保护单位。保护范围：以宗祠外墙墙基为起点，四向各至外延5米处
三香包子
2023-12-11
三香包子：原料：精面粉250克，面肥、碱适量。调料：鲜肉馅、洗沙馅、白糖馅各100克。制作方法：蒸。精面粉加面肥、温水揉匀，发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成洗沙馅，猪肉剁成肉末加盐、味精、胡椒粉、葱花、香油拌匀成肉馅。将揉好的面团搓成
香绸扇
2023-11-27
香绸扇：临江折扇，是利用当地盛产的白竹为骨架，以薄而透明的皮纸或白绸为扇面，经过72道工序精制而成。扇面图案美观、雅致，有古人书画，更多的则是厂里美工们绘制嫦娥奔月、三峡风光、白帝城小景、温泉仙女洞一类人物、山水及花鸟鱼虫图案，都以图画技法表现，只有浓郁的民族
香辣牛肉
2023-10-27
香辣牛肉：主料：精选水牛牯的牛血、厚实牛肚和黄牛牯里脊肉。制法：横切牛肉，不去牛肚黑皮，洗净，用大火热油翻炒牛肉、牛肚，加入米酒酿、生姜、红辣椒粉后出锅。将牛血稍炒即可，最后加入翻炒过的牛肉和牛肚，加沸水烹煮，倒入适量山胡椒、酱油等调品料即可出锅。特点：汤味鲜
蔼庆堂
2024-07-15
蔼庆堂位于苏州市姑苏区王洗马巷7号，即万氏宅园。是带有园林风格的典型民居庭院，始建于清末，传为光绪年间河道总督任道镕的别墅，后归万氏所有，因此也称万氏花园。坐北朝南，原为三路四进，从大门入内，依次是中路的门厅、轿厅，再往里，中路、西路各存一座五开间的楼房