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孔雀河烽燧群
2024-04-22
孔雀河烽燧群位于新疆维吾尔自治区巴音郭勒蒙古自治州尉犁县境内孔雀河沿岸的荒漠地带。为汉晋时期丝绸之路楼兰道上的重要军事设施，始建于公元前1世纪。烽燧群地处营盘古城至库尔勒之间，基本走势由楼兰沿孔雀河故道向库尔勒方向延伸
油氽馒头
2023-12-03
油氽馒头：油氽馒头是上海市百年老店枣沈大成点心店制作的特色传统小吃，其特点是形状小巧玲珑，皮呈金黄，色泽美观，入口松脆，肉馅鲜嫩，一咬汤汁四溢，肥而不腻。吃后齿颊留香，满口生津，若趁热食用，更会余味无穷。油氽馒头制作博采众家之长，馒头皮的制法取于南翔小笼馒头，
饯面馒头
2023-12-10
饯面馒头：饯面馒头是河北省汉族特色小吃。干硬筋道，香甜味美。中文名：饯面馒头外文名：OnesideofSteamedBuns产地：河北省主要工艺：蒸法所属类别：特色小吃
喉口馒头
2023-09-04
喉口馒头：喉口馒头喉口馒头因其小巧玲珑，刚好一只一口而得名。为古越望江楼馒头店的当家品种，民间又有将其作礼品馈赠亲友之俗。喉口馒头制作精细，折褶细腻匀称，收口形似鲤鱼嘴，皮薄馅多，滑韧香鲜，携带方便。绍兴喉口馒首的制作材料：碱嫩酵面300克，精面粉500克，净
长城烽燧遗址
2025-04-22
长城烽燧遗址烽燧也叫烟墩或烽火台，是古代军事观察、通讯的前沿哨所，大部分建在高山顶或川地转折处。古代凡边陲、要隘、道路等处，均设置烽燧，屯兵戍守，传递军情，形成独立而又严密的军事防御体系。如有敌情，夜间放火曰烽，白天掺加狼粪煨烟曰燧(俗称狼烟)，故曰烽燧
油氽馒头
2023-06-23
油氽馒头：油氽馒头是上海的百年老店枣沈大成点心店制作的特色风味小吃。该店的油氽馒头博采众家之长：馒头皮的制法取于南翔小笼馒头，用不发酵的精细粉擀成，馅心取法于淮扬细点的汤包，将肉馅加骨头汤打匀，调以葱、姜、蒜等制成的佐料；氽炸时又采用近似氽炸酥饼的技巧枣经过这
枝江烽燧群遗址
2023-04-26
枝江烽燧群遗址三国时期遗址群，位于枝江市境内，包括长江沿岸16处烽燧遗址、北线6处烽燧遗址、1座障城（菜籽坪城堡），这些烽燧大多建于当地制高点，构成一个军事通讯和防御体系，对于研究三国时期的历史文化具有重要价值。（第五批）信息来源：湖北省文物局
克孜尔尕哈烽燧
2024-06-05
克孜尔尕哈烽燧位于新疆维吾尔自治区库车县依西哈拉乡境内，坐落于却勒塔格山南麓盐水沟沟口的冲击台地上。烽燧雄伟挺拔，建于汉代。烽燧即烽火，是古代军情报警的一种措施，史册记载，夜间举火称烽，白天放烟称燧
小笼馒头
2023-08-27
小笼馒头：无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细，小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的蟹粉小笼，食时鲜美可
泰山庙塬烽燧遗址
2023-05-29
泰山庙塬烽燧遗址位于清水县永清镇东关村泰山庙塬北边200米处。年代为明、清，类别为古遗址。2010年3月30日公布为清水县县级文物保护单位。保护范围：以中心点为基点，东：以烽燧为中心外延10米以内；西：以烽燧为中心外延10米以内
马剑馒头
2023-06-26
马剑馒头：马剑馒头是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特色小吃。马剑馒头，以面粉为主要材料，以酒酿发酵，没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽，但不是像劣质的馒头暗淡无光，或色泽过于亮丽。其形丰满，入口香醇。马剑馒头，又名浦江馒头，以其出自浙江诸暨市马剑而名，又因马剑曾受
高桩馒头
2023-10-07
高桩馒头：高桩馒头又名呛面馍馍，由于外形比一般馒头高而得名。高桩馒头是山东临沂地区的传统名食。高桩馒头是费县上冶镇独有的一道风味食品。高桩馒头用面粉蒸制而成，形细高挑，白而光洁，顶部半圆状，底部有眼，层次分明，弹性有劲，香醇可口。高桩馒头的弹性非常好，用手指一
无锡小笼馒头
2023-08-27
无锡小笼馒头：无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油
孙基烽燧
2024-01-19
孙基烽燧处在库尔勒至营盘道路的50公里处，是汉代的军事设施，由于长年风化残高仅剩10米。今天的北山便道一带，曾是汉代古丝路北道，公元前101年以后，西汉从敦煌经罗布泊到龟兹（库车），共修筑烽燧300座，其作用是保障古丝绸之路的安全，为行人提供方便、传递信息。
高庄馒头
2024-01-02
高庄馒头：高庄馒头，也叫甜水馒头。是用麸酵配以各种调料揉成发面蒸制而成，一般要经过和面、发酵、成形、上笼等工序。高庄馒头所用面粉精细，发酵时多次掺人揉匀。蒸锅时木笼不得漏气，这样做出的馒头白、酥、香，看外形天圆地方，品口味绵软可口，无碱味，且人口即化，极适宜老