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大坳枫泽湖风景区
2023-08-09
枫泽湖也叫大坳水库，位于五府山盆地。五府山因五府山岗海拔1891.4米。登其峰顶可望江西广信府和饶洲府、福建南平府、浙江衢州和金华府而得名。五府山云雾缭绕历来以山青水秀气候宜人而著称
均安蒸猪
2023-12-13
均安蒸猪：均安蒸猪是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，是顺德的名菜之一。自从《舌尖上的中国》播了之后，让顺德均安蒸猪急速走红，声名远播。最早期最传统的均安蒸猪，与古老的祠堂文化一脉相承。在传统的风俗里，在每年的清明节和重阳节（即所谓春秋二祭）于祠堂举行祭祖仪式
碧江古村
2023-06-25
顺德碧江村位于顺德区北滘镇碧江社区，在大良北面11公里，始建于南宋初年，因有一小山岗称碧岗而得名，后用同音字改称碧江。最鼎盛时期曾有3万多人口。该村人才辈出，据《顺德县志》载，自明景泰三年建县至清代中叶，碧江村出了17名进士，而中举仕子更达106名以上
古朗古村
2023-06-25
古朗村位于顺德杏坛镇，离镇中心西北5.5公里，面临甘竹滩，面积5.42平方公里，户籍人口4800余人。古朗村素有西江水先到古朗的说法，村内水道纵横，古桥座座。和顺德很多古村一样，古朗也已经有了数百年的历史。古朗开村于宋末元初，鼎盛时期有万余人口
仪陇文庙
2023-09-18
仪陇文庙位于老县城的金城山下，文庙大成殿始建于清道光二十一年（1842年），是歇山式的木结构建筑，矗立在一座高1.9米，面积为453.4平方米的石造平台上。踏访现场，最惹眼的是殿宇内的圆形大柱，总计50根支撑起大殿的主体部分
粽球
2023-11-11
1920年，张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫（即老妈宫）附近摆摊经营粽球，张强德之子张良杰在老妈宫对面小巷内租用一间小铺，开设了顺德号粽球店。因粽球质量好，且占有地利，生意日隆，顺德号的粽球也逐渐成为潮汕和
汀州厦门大学旧址
2024-10-02
汀州厦门大学旧址位于长汀县汀州镇东后巷，抗日战争时期，厦门大学迁至汀州，历时八年，校本部设于县文庙大成殿。殿坐北朝南，面阔三间，进深三间，卷棚式前步廊，抬梁式梁架，重檐歇山顶
凤城鱼皮角
2023-11-30
凤城鱼皮角：凤城鱼皮角是广东顺德著名的特色传统小吃，是由馄饨演化而来，其雏形来源于广东的云吞，但形状和吃法略有不同。鱼皮角的特点是洁白鲜嫩，香滑爽口，久煮不烂，吃起来既有鱼虾鲜味，又有喷香肉韵，干蒸、煎焗、放汤都十分可口，可谓不是饺子，胜似饺子。顺德鱼皮角种类
凤城鱼皮角
2023-11-30
凤城鱼皮角：凤城鱼皮角是广东顺德著名的特色传统小吃，是由馄饨演化而来，其雏形来源于广东的云吞，但形状和吃法略有不同。鱼皮角的特点是洁白鲜嫩，香滑爽口，久煮不烂，吃起来既有鱼虾鲜味，又有喷香肉韵，干蒸、煎焗、放汤都十分可口，可谓不是饺子，胜似饺子。顺德鱼皮角种类
蒲江文庙
2023-05-08
蒲江县文庙大成殿建于蒲江县城东街，毗连东门。据《蒲江县志》记载：蒲江县文庙建于明朝洪武年间，原于县署之南。又在清朝康熙34年(1695年)迁于东街新建，又于乾隆22年(1757年)及嘉庆25年(1820年)重修完竣
均安鱼饼
2023-11-30
均安鱼饼：均安煎鱼饼是广东顺德著名的传统的地方小吃，是将新鲜的鲮鱼去内脏、骨头之后剁成肉泥，加入糖、盐、肉胶压成圆饼，然后油炸而成。均安煎鱼饼甘香爽滑，鱼肉有弹性，以蚬蚧酱佐食更显鲜味。特点是色泽色鲜美，爽滑甘美。这一款传统美食，在顺德已有一百多年的历史，很受
陈添记鱼皮
2023-11-18
陈添记鱼皮：陈添记鱼皮陈添，顺德陈村人，出身餐饮世家，做出的招牌小吃顺德爽鱼皮，依然坚持用祖传的方法：一般是用鲮鱼和鲩鱼（鲮鱼容易入味，鲩鱼则口感爽脆），手工去皮，飞水后冰冻着，吃的时候加香葱、自家秘制的酱油、花生、芝麻，十分香脆，柔韧爽口。香葱用来掩盖鱼皮的