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彭集生姜
2023-10-01
彭集生姜：彭集生姜，姜块扁而肥圆，皮厚淡黄，肉质腊黄，纤维较少，辛辣味浓，营养丰富，具有块大、丝少，耐贮藏等特点。该生姜基地土壤肥沃，地上地下水源丰富，PH值在6.5—7之间，适宜生姜生产。基地周围无三废污染，农业生态环境质量较高，而且还大力推广了无公害农产品
碗窑山遗址
2024-06-30
碗窑山遗址座落廿三里镇葛塘村年代：宋、元文物价值：保持较完整、规模较大的宋元时期婺州窑青瓷烧造遗址。保护范围：碗窑山方圆10亩范围内为保护范围。建设控制地带：碗窑山方圆50亩内为建设控制地带。
祁头山遗址
2023-10-29
祁头山遗址位于江阴市城东黄家宕内，东南距江阴城区约4公里。遗址地处太湖之北，长江南岸。北距长江5公里，东距张家港东山村马家浜文化遗址约7公里；东南距无锡彭祖墩马家浜文化遗址约30公里；西南距青阳南楼崧泽文化遗址约15公里
普集烧鸡
2023-12-27
普集烧鸡：普集烧鸡有近50年的历史。色味俱佳，肥而不腻，酥嫩可口，比较有名普集烧鸡，起始于河南人氏郭志平。抗日战争期间的1940年，为了逃避战乱，他携带家眷，一根扁担两只筐，来到陕西省武功县普集镇投友定居，并拿出看家本领，以祖传清官烧鸡技艺谋生。郭家烧鸡香酥鲜
乔集莲藕
2023-10-13
乔集莲藕：虞城县张集乡小乔集村，以种植莲藕而远近闻名，素有藕乡之称，以村中黑龙潭所产最佳。乔藕已有300多年栽培历史，明代乔藕多次进贡被列为贡品，素有惠楼山药砀山梨，乔集莲藕香万里的美誉。此藕的特点是：个大节长，皮薄肉细，晶莹如玉，脆而无渣。内含淀粉、蛋白质、
子宜公山遗址
2024-09-30
子宜公山遗址地址：桃江县牛田镇杉树仑村时代：商类型：古遗址保护范围：以遗址为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：桃政办发【1988】50号1988年3月,子宜公山遗址,子宜公山遗址简介,子宜公山遗址益阳市桃江县子宜
后门山遗址
2023-08-03
后门山遗址年代：新石器时代座落地点：福鼎市秦屿镇彭坑村简介：新石器时代末期石器加工场所。2008年第三次全国文物普查时发现，面积50000平方米。在取土区发现有大量文化遗物散落于地面，距地表深120～150厘米处有文化堆积层（厚20～40厘米）
蒋集萝卜
2023-07-14
蒋集萝卜：蒋集在春秋战国时期称蒋国。从那时起，萝卜作为蔬菜品种延续种植至今，且因其独特的外型和口感而享誉豫南及皖西北地区，被称为萝卜精品、绿色食品、水果型蔬菜。蒋集萝卜汁多味甜，肉质根不仅可生食、熟食，还可以晒干、腌渍、泡腌，尤以生食最佳，更是饭店食雕的好材料
东明集烧鸡
2023-09-28
东明集烧鸡：解放前东明集就有烧鸡加工户，20世纪80年代后，加工户渐多，比较有名的加工户有李家、周家、胡家。其制作过程为选用家养柴鸡，脱毛洗净，下油锅炸至一定程度，再放到兑好的汤里煮，并按一定配方下10多种佐料，煮成后出锅。加工好的烧鸡外红、里嫩，味道鲜美，是
高集锅饼
2023-07-03
高集锅饼：高集镇高集锅饼圆形直径约55厘米，厚约2厘米，锅饼多以手工制作为主，将上好的白面加入面引子和面,待面醒好由壮汗杠面经过300多次杠压才能把面压匀，压出面的韧劲，这样做出来的锅饼方才硬而不艮，口感味道俱佳.面压好以后，把面团分成2.75公斤左右，经过反
粮山遗址群
2023-06-24
粮山遗址群位于潮阳市仙城镇金溪河中游的粮山南麓。包括九斗尾山、葫芦山、走水岭山、赤牛山、粪箕坑山、左宣恭山、月地山等多处遗存。考古年代为新石器时代至商周时期。1955年发现，其后曾作试掘
坪山小沟遗址
2023-10-06
坪山小沟遗址位于武威市天祝藏族自治县东坪乡坪山村。遗址分布在小沟两侧的二、三级台地上，绵延相连，南北长约400米，东西宽约300米，分布面积约12万平方米。遗址地表暴露有夹砂红陶、彩陶残片及人骨等
顺香斋香肠
2023-10-02
顺香斋香肠：莱芜香肠已有百余年生产历史。莱芜香肠产于莱芜市城北三十里的著名古镇——吐丝口（现为口镇），是山东名吃之一。具有营养丰富，美味清口，增进食欲，健胃理气等功能和虫不蛀，蝇不叮，久放不变质等特点，是宴宾和馈友之佳品。莱芜香肠也叫南肠，做南肠，当年有大名鼎