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火烧锅烙子
2023-07-16
火烧锅烙子：【火烧锅烙子】将发酵的面团加陪面擀制成碗口大小的饼状，下鏊锅烤制成半熟后放入灶坑内用带火的草木灰烧制，约一小时后取出。饼面焦黄壳脆，饼心酥松甜软，深受人们喜爱。农村大忙时节，农民为节省时间，不误农时，早晨下地前，常带上烤熟的锅烙子、咸菜、凉茶，中午
仲子读书处
2023-08-22
仲子读书处位于东平县斑鸠店镇子路村内，又名子路祠，始建于宋嘉佑四年，后历代均有维修。占地面积约4.6万平方米。坐西向东，依山坡而建，二进院落，以大门、二门、仲子祠正殿为轴线，左右各一瓦殿，构成一个严谨的建筑群
泉子墓群
2023-04-19
泉子墓群位于玉门市玉门镇泉子村西北300米。是一处魏晋墓群。面积不详。地表可见7座圆形封土堆，其中最大者高1.5、底径3米，周围散见灰陶片及碎砖块。墓葬保存较好，对我省魏晋考古有重要价值。
发子面肠
2024-01-03
发子面肠：发子面肠也是穆斯林喜欢食用的一种食品。它是羊下水制作的。制作时先将羊下水用流水洗净，将肺、肝剁碎，盐、葱、花椒粉搅拌后塞进肥肠内，叫作发子。把精白面粉用水拌成糊状，加上调料，灌进细肠内，叫面肠。做好后即放在笼内，文火蒸煮。蒸熟后，切成一寸长的小段，有
旬邑蒸碗子
2023-12-26
旬邑蒸碗子：蒸碗子是旬邑每年节日餐桌上必不可少的一道菜。蒸碗子作法较简单，无论什么肉质都可以入碗。一般为碗下放上几种适宜的配菜，菜上放入调好味道的肉后，入笼蒸，蒸熟后待用。上席时，汤碗肉加鸡汤，姜、葱丝后，将蒸熟的蒸碗扣入汤碗中便可，口味香浓，汤清肉酥，尤其适
北川苔子茶
2023-12-02
北川苔子茶：北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。北川苔子茶，四川省北川县特产，中国国家地理标志产品。是野生茶树长期进化形成的一个分支，该品
武安州遗址
2023-03-27
时代：辽、金、元武安州遗址，位于内蒙古自治区赤峰市敖汉旗丰收乡白塔子村，南邻骏马河，是辽代至元代时期的古城遗址。由于河水冲刷和耕种所致，城垣保存较差，多已不存，只有北城墙尚依稀可辨，其余为断断续续的灰土带
神祖台遗址
2024-11-06
神祖台遗址位于天门市佛子山镇戴河村，周代遗址。由大神祖台遗址和小神祖台遗址组成。大神祖台遗址为南北向长方形台地，面积约1.3万平方米，文化层厚约1.8米，东北有城墙及墙体护坡，西墙中部有缺口，可能为城门
西安户县臊子面和岐山臊子面哪个好吃
2025-02-20
臊子面不知道有多少人吃过，小编在南方吃的粉，经常见到的佐料，就是这味臊子，切肉丁熬煮而成的臊子，别提有多香啦！据说北方有一个地方的臊子面特别好吃，就在西安，户县，岐山都说自己的臊子面是最好吃的，那咱来比比，谁的臊子面是最好吃的！
臊子豆花
2023-12-08
臊子豆花：黄豆500克，水5500克，猪肉末500克，内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝卜丁、冬笋丁、葱和姜末各适量。1.黄豆洗净后用水泡3小时。2.把泡好的黄豆加入25003000克水麻成豆浆，再放入锅中加加入余下水，放火上煮开。在干净的盆内放入内脂，用清
爨宝子碑
2023-09-26
:爨宝子碑位于曲靖市第一中学内，全称为晋故振威将军建宁太守爨府君之碑。俗称小爨碑，碑为长方形，额半圆形，高1.83米，宽0.68米，厚0.21米。此碑立于东晋大亨404年，全碑共计388字，记述了爨部首领爨宝子生平事迹
罗子沟古城
2024-02-17
罗子沟镇位于汪清县城的西北方，距县城一百多公里。是全州第二大镇。全县第一大县。罗子沟镇位于汪清县东北部，距县城100公里，地处北纬43°23′至44°03′，东经130°02′至130°31′
老劲子麻花
2023-08-08
老劲子麻花：明末清初，永济县张营乡的永宁村，有个姓陈的人，自制麻花出售，远近闻名，人们称他的麻花为老劲子麻花。原来老劲子家很富有，由于他重名轻利，卖了数十年麻花，把家当给卖穷了。他制作的麻花根大股匀，酥脆味美，价格又便宜，零吃的人很多。他每天担上两个大揽筐，走