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阿坝安多面片
2023-12-04
阿坝安多面片:安多面片,是四川省阿坝藏族羌族自治州的一道特色小吃,该品具有口味随人意,香辣酸绵,暖脾开胃等特点,深受川甘青等地藏族同胞的喜爱。安多一词是藏语,安多,在汉语语境中,可以指安多县,在藏族习惯中,安多代表安多藏区。安多藏区是指青海、甘肃、四川西北部藏
野生灵芝
2023-10-23
野生灵芝:灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪
清化柿子
2024-01-09
具有果型大、色鲜艳、无核、肉厚、味甘、含糖量高等特点。清化地区春夏两季气候温暖湿润,七八月份雨量集中,昼夜温差大,海拔一般在500800米,无霜期近200天。土壤以黄土、褐土为主,疏松多孔,土层深厚,排水良好,富含磷
赞皇金丝大枣
2024-01-07
长圆形,果顶稍凹入皮,呈褐色,外形美观,白亮紫红,肉厚皮薄,油大味甘,晒干掰开,尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口,干枣肉绵甘香,含糖量达62%70%,每百克鲜枣含维生素300600毫克,比同等重量的梨多140倍,比苹
大邑县草莓
2023-12-08
大邑县草莓:大邑县本地大草莓,属青莓类。果实椭圆形,平均单果重25克;果皮绿色;果肉厚,汁多,味酸;含可溶性固形物7%,总配量4.8%;果实可食率90.8%,成熟期7月上旬。草莓新品鬼怒甘,该品种原产于日本。在我镇试种成功,表现植株长势强,叶片肥厚、宽大、浓绿
菜果
2023-11-12
菜果:以优质大米粉加热水搓揉作成果胚,将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎,加调料搅匀作馅,做成圆饼形炊熟,吃时用油煎至外皮金黄色。香气诱人,甘香可口
玛曲河曲马
2024-01-01
玛曲河曲马:河曲马是我国的一个优良地方品种,产区分布在黄河首曲——甘、川、青三省邻接的广阔草原上,包括甘南藏族自治州、四川省阿坝藏族自治州牧区和青海省河南蒙古自治县等地区。以甘南藏族自治州的曼尔玛(乔科)和四川省阿坝藏族自治州的素克藏所产河曲马品质最佳。195
太湖山鹿茸
2023-09-10
梅花鹿茸又叫黄毛茸、花茸,多数有1至2个分枝;马鹿茸,又名青毛茸,较粗大,分枝较多。鹿茸是贵重中药材,性味甘、咸、温,无毒。主要营养成分有鹿茸精、钙、磷、镁以及卵激素雌酮等有机物。功能可壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。产地太湖山
堵河鱼
2023-10-22
堵河鱼:堵河鱼汉江主要支流——堵河,从川、陕、鄂交界的竹山县南部深山,由南而北的大走向,闯荡出清清冽冽甘甘醇醇,蓄一路上千山万豁松柏竹杉云雾缭绕的苍翠,挟两岸梅兰菊芍老葛纠缠的芬芳,奔腾着山光水色的鲜活底蕴,流淌着涧谷崖峡的钟毓灵秀,滋养出了形形色色的堵河鱼。
石岐红烧乳鸽
2023-11-09
石岐红烧乳鸽:中山石岐乳鸽以体形大、胸肉厚、肉质嫩滑而驰名海外。石岐红烧乳鸽以其皮脆肉滑,甘香鲜美,幼嫩可口,油而不腻,色香味俱佳,被推为佳肴
客家元宵
2023-11-14
客家元宵:元宵的制作方法比较简便,人们用糯米粉搓成小粉团,里面加进芝麻、红塘、花生仁末,放入糖锅煮熟,元宵带汤一人一碗,制作精巧,吃起来嫩滑爽口,满口芝麻和花生香味。
长荡湖螃蟹
2023-08-24
长荡湖螃蟹:长荡湖的螃蟹,青背白肚,螯强爪健。中秋以后,体大,黄满,脂肥,肉质细腻,成为餐桌上的佳品。
邵河茭白
2024-01-12
邵河茭白:邵河茭白产自小港街道下邵,按照北仑区地方标准生产,具有肉质细嫩,安全卫生、新鲜肥大、不皱不绿等特点,无青茭、灰茭、腐烂变质、病虫为害和机械损伤,味甘性凉,软糯略甜。现有种植面积4500亩。小港镇为做大做强优势农产品—茭白产业,投入5万余元资金完成了邵
张掖黄酒
2024-01-03
后以高梁青棵大麦为酒基,糯米为引料,选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药,加大麦制曲,精工酿造而成,
“邵河”茭白
2023-09-06
邵河茭白:邵河茭白产自小港街道下邵,按照北仑区地方标准生产,具有肉质细嫩,安全卫生、新鲜肥大、不皱不绿等特点,无青茭、灰茭、腐烂变质、病虫为害和机械损伤,味甘性凉,软糯略甜。现有种植面积4500亩。小港镇为做大做强优势农产品—茭白产业,投入5万余元资金完成了邵