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找到 青瓷帮会馆 相关特产共 124
华阴水晶饼
华阴水晶饼
2023-12-01
华阴水晶饼馅芯透明发亮,犹如水晶,小巧别致,油而不腻,面色金黄,四周雪白,起皮掉酥,素有金底银鼓鼓腔的美誉,自古以
宜昌红茶
宜昌红茶
2023-10-24
咸丰甲寅年(公元1854年)高炳三及尔后光绪丙子年(公元1876年)林紫宸等广东茶商,先生到鹤
庄坞牛蒡
庄坞牛蒡
2023-10-06
在质监部门的大力扶下,农民朋友积极采用了标准化种植,渐渐地打出了自己的品牌,并形
八宝鸭
八宝鸭
2023-06-23
酒馆》记载,八宝鸭一菜,当时是上海苏菜馆的名菜,它取用肉鸭拆出骨架,盛入馅心蒸制。30年代中期,老板店根据一位顾客
苏州卤鸭
苏州卤鸭
2023-12-19
苏州卤鸭:苏州卤鸭是一道以鸭为主料的传统冷菜,属于苏菜系之苏菜,此菜色泽酱红,皮肥不腻,肉质鲜嫩,香酥入味,为苏州夏令冷盘名品,也是苏州传统名菜。以前每年夏令上市,食者甚众,如今一年四季都可以吃到,是苏州人非常喜欢的一道菜。此菜制作方法并不复杂,需要嫩鸭(去
蟹粉鲜鱼皮
蟹粉鲜鱼皮
2023-12-16
蟹粉鲜鱼皮:蟹粉鲜鱼皮是南通一道色香味俱全的名菜,属于苏菜之通菜、江海菜,是用鲜鲨鱼皮加蟹黄烹制而成。由于鲜鱼皮间质水饱和,胶质蛋白没有变性,故鱼皮烹后晶莹而富有弹性,保持了海鲜原汁本味,鲜美柔滑异常,再加上蟹粉、菜心衬托,色泽悦目,滋味特鲜。在南通,蟹粉鲜
辣白莱
辣白莱
2023-10-28
辣白莱:辣白莱主料辅料白菜500克白糖.50克麻油.35克花椒.10克醋75克盐10克红辣椒丝.15克烹制方法1.把白菜的外层老扒去,一切两半,斩去菜根,洗净后切成条。2.取容器一个,将白菜条铺在上面,铺一层,洒一层盐,全部排放好后,可找一重物压在上面。一小
石花空心奎面
石花空心奎面
2023-10-25
天上奎星神仙见林家忠实勤恳,厚道有德,决意他发家度人。于
迎江寺素炒里脊丁
迎江寺素炒里脊丁
2023-09-09
迎江寺素炒里脊丁:安庆迎江寺的素菜,颇有历史,相传还是徽素菜的起源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名。制法:1、面筋切成1.2厘米见方的丁,胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀,蒜白切成1.5厘米长的象眼段。2、将面筋丁用开水略烫一下,再用干净布拭干水
宁波菜肴
宁波菜肴
2023-09-06
宁波菜肴:浙东沿海一带具有宁风味特色的菜肴。作料以海鲜居多;烹制法以蒸、烤、烧、炖为主,讲究鲜嫩香糯软滑,注重原汁原味;常用雪里蕻咸菜和苔菜作辅料,大多咸里带鲜。品种众多,平时在市场上供应的就有200多种。其中冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、全虾仁、彩熘黄鱼、网鱼包鹅
燕潮酩酒
燕潮酩酒
2023-06-11
鼎著《闻处光阴》载:境内有烧锅十二家…,曲如不计,蜀秫日需百四十四石,所产烧酒称‘东路酒’。清光绪一十四年(1888年)燕郊建德泉永烧锅,雇工150余人,日耗粮食40余石,烧酒200
甜白菜
甜白菜
2023-06-08
甜白菜:小吃原料:白菜(最好是玉田的白菜,菜比较甜,而且菜也薄),胡萝卜,香菜小吃调料:香油,花椒,糖,白醋,糖桂花。小吃制作:锅里放香油,将花椒炸糊,放切成片的胡萝卜,再放切好的白菜帮子,最后放切好的白菜叶,都是炒两下就好,不要多炒,就相当与把这些菜在锅里
长江土纸
长江土纸
2023-11-15
长江土纸:长江土纸,向来享有较高的声誉,清光绪乙酉年,在建广州会馆的石碑上有长江纸贵有胜洛阳的记载。1987年5月,由王越主编、浙江教育出版社、浙江省新华书店发行的《中国市县手册》中,也载有仁化县特产长江土纸。长江土纸,纸质细嫩、柔韧,光滑洁白,吸水性好,在书
镇坪黄连
镇坪黄连
2023-12-24
明末清初,江西、四川、湖北大批药商纷纷来这里办会馆、建基地、发展贸易,形
清蒸江团
清蒸江团
2023-12-18
清蒸江团:清蒸江团是四川乐山地区特色传统名菜,属于川菜之上河蓉派川菜,是用产于岷江乐山江段和嘉陵江口一带的江团鱼、火腿等为原料,经清蒸而成,成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜,是川菜传统的名贵大菜。清蒸江团更是入选由中国烹饪协会主办的世界发布‘中国菜’活动