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青海藏文化博物院
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条
方正奇石
2023-06-21
方正奇石:方正奇石一律不打磨、不抛光、不上蜡,更不加任何人工雕饰,可以说个个是天雕地塑之精品,吸日月之精华、
藏
万物之灵气、纳人间之百态、弘千古之英魂。一方奇石,一个传奇;一方奇石,一个故事。石中有我,我中有石。石不言可人,石不语育人。石如人生,比人生更多彩;石
藏族擦擦
2024-01-08
藏族僧俗制作擦擦的目的是为了积攒善业功德,制成的擦擦多用来为大佛塔和大佛像装
藏
而置于内膛,也多作为禳灾祈福的聖物,供奉于
赵八洞香椿
2023-10-03
明代大戏剧家李开先曾与明嘉靖二十四年的农历六月十五日,携其好友杨尚卿等十余人同游龙
藏
洞,并留下水自石边流出冷,风从花里过来香的诗句,可见那时的香椿就已遍植景区内外。赵八洞香椿是章丘市
太仓糟油
2023-08-29
他用酒浆配以各种香料入缸封
藏
,数月后,开缸启封,发现这种液体调味品具有酱
藏族“擦擦”
2023-07-11
藏族僧俗制作擦擦的目的是为了积攒善业功德,制成的擦擦多用来为大佛塔和大佛像装
藏
而置于内膛,也多作为禳灾祈福的聖物,供奉于
元江酸角
2023-07-11
它的外形酷似香肠,硬硬的壳里裹着厚厚的果肉,果肉外面被两三条叶脉似的筋缠绕着,果肉的里面
藏
卧着几颗核(籽)
洱海海菜
2023-12-22
清嘉庆吴其睿《植物名实图考》载:海菜生云南水中,长茎长叶,叶似车前叶而大,皆
藏
水内。抽序长苞,十数花同一苞。花开则出水面,三瓣、色白……人摘其茎叶食之。海菜茎长四、五尺,软脆,粗细如绳,茎须开花,有苞,每苞开花四、五朵
山药搅团
2023-07-28
武威历史上
藏
汉杂处,凉州的山药搅团,是从藏族搅团转化而来,做法已不大相同。凉州的山药搅团,是将山药洗净并去皮,切成小方块,放入锅中烧煮至完全化成粉,调入适
羊蹄筋
2023-07-26
在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干后,扎成小把,可长期保存,久
藏
不坏。羊筋分前筋(前小腿的筋)、后筋(后小腿的筋)。后筋比前筋长,质量较高。羊筋是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。用羊筋做的菜
日土白绒山羊
2023-07-11
热帮乡是
藏
西北白绒山羊基
科尔沁肥牛肉
2023-08-14
素有七省通衢之美誉,蒙古族
文化
和红山
文化
的发祥地之一,孝庄文皇后的故里。自古以游牧为生的蒙古人最集中的地区,具有悠久的草原畜牧传统面积大约4560万平方公里天然牧场,地处北纬42度45度,温和的气候、充沛的阳
兰州软儿梨
2024-01-07
若
藏
至冬季,则冻结成冰球,食用时需置于温暖处化开,果肉则成一包香水,
临潼韭黄
2023-12-30
至冬移根
藏
于地屋沟中,盖上厚干草,暖而即长,高可尺许,不见风日,其叶嫩黄,谓之韭黄,比常韭易利数倍。(见元王祯著《
甲恩茶
2023-12-09
甲恩茶:甲恩茶,是甘孜县独具风味的茶,也是其他
藏
区少见的清茶,甲恩在甘孜城乡极为普遍。甲恩茶,据查起源于民国时期甘孜县色西底乡汤麦村。解放前由于交通和经济等困难,不少贫苦农民制作甲恩茶的原料取于野生植物俄色树的树叶,其制作法为:每年七、八月份俄色树开始结果时采
东湖西瓜
2023-11-11
其瓜皮薄肉黄,入嘴沙脆无渣,清甜爽口,贮时不易变质,略
藏
味更香甜。瓜形瓜质同澳洲西瓜相似,推测瓜种是该乡华侨从澳洲引进。东湖栽种
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