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糟青鱼干
2023-09-04
糟青鱼干：绍兴习俗，每年冬季，喜购鱼购制晒干，制成鱼干，可馈赠亲友作礼品，或自己享用，历史上曾被列为贡品。糟青鱼干选用绍兴泱茶湖所产的青鱼，腌制晒干，利用酒糟糟制，使酒香融入鱼干，既耐久、不宜变味，又溢满奇香，其特点是肉色红润，酒香扑鼻，松嫩鲜美，油润适口，为
独树岗古村
2023-06-25
独树岗（曾称树溪、同树）始建于元朝至大末年（约公元1330年前后），座落北江支流芦苞涌南岸的一片岗丘之上。到中华人民共和国成立之初，独树岗方圆达8平方公里，耕地一万余亩。据传，独树岗因古时候村中山岗上的一棵巍然屹立的参天大树而得名
第一批全国乡村旅游重点村发展经验介绍第12篇：四川丹棱幸福古村
2023-09-17
第一批全国乡村旅游重点村发展经验介绍第12篇：四川丹棱幸福古村：五美五有·全国典范——丹棱幸福古村幸福古村位于位于丹棱县城以西14公里，核心区面积约2平方公里，紧邻S104线，距县城约10公里，距成都市约100公里，地理位置优越，交通便捷，是大峨眉旅游环线上的
邳州青方腐乳
2023-08-26
邳州青方腐乳：邳州青方腐乳是江苏省徐州市邳州市的特产。质地松软细腻，滋味鲜美，风味独特且营业养丰富，易被人体消化吸收，曾荣获省、部、国家质量银质奖。青方腐乳，俗称臭豆卤，臭豆乳，是腐乳的一种，它风味奇特，与众不同。酿造出来的青方腐乳具有刺激性的臭味，颜色青色或
青山夜郎博物馆
2024-08-10
青山夜郎博物馆以距县城四十五公里的青山古镇为中心，有铜鼓山、大营山、小营山、狮子山、大坡、铜罐山等夜郎遗址12处。全省古夜郎遗址21处，其中：普安的青山就有12处，青山铜鼓山夜郎遗址2处，通过1978年至今先后两次考古发掘，共出土文物2000余件
沾化古城镇丁家油坊旅游特色村
2023-08-19
沾化县古城镇油坊村位于镇政府驻地西北5公里，现有村民56户，174人，耕地598亩，冬枣为唯一产业，群众以枣为生。油坊村组织16户枣农投票选举产生油坊村冬枣专业合作社理事会，并选举了接受能力强、热心为枣农服务、具有奉献精神的五个理事
鲁甸青花椒
2023-12-22
鲁甸青花椒：鲁甸花椒，青椒是金江花椒系列的优良品种之一，盛产于我县的梭山、乐红、龙头山等乡镇，其经济用途广泛：可作食品香料和香精原料；并有温中散寒、行气止痛的药用功效。花椒具有浓郁的麻香味，有调味品之王的美誉，是我国人民普遍食作的调味佳品。采用作纯天然制作的青
青苹鸡
2023-11-17
青苹鸡：广东人喜欢吃鸡，理所当然对鸡要求很高。我爱吃的鸡应是皮爽肉滑骨有味，肉质结实，却不太肥，闻闻就可以感受到鸡的油香，咬一口，鸡油和鸡肉香味充满口腔，浓郁的香味可以萦绕至喉咙。青苹鸡选用品质优良的清远麻鸡。属于白卤水的浸鸡水经过特别配制，颜色清澈带微微赤色
庵东青蟹
2023-06-26
庵东青蟹：庵东青蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东镇的特产。慈溪庵东青蟹具有个大、味美、干运存活力较长的特点，故具有较强的市场竞争力。慈溪市庵东、崇寿一带素有野生青蟹，繁衍于海涂。青蟹，头胸甲短而较宽，两侧无长棘，青绿色。栖息于温暖而盐度较低的浅海，水温降至7℃至8.
瓤青头菌
2023-12-20
瓤青头菌：瓤青头菌，食味鲜美，风味浓酽，是滇味筵席中一道山珍佳肴。此菜色翠绿，汁金红，鲜火巴滑嫩，香鲜浓酽，酒饭均宜。瓤青头菌需要原料青头菌500克，捶料300克，鸡蛋（清）1只，蒜瓣20克，精盐10克，甜酱油20克，咸酱油20克，蚕豆水粉30克，味精1克，胡
怀玉山三叶青
2023-07-01
怀玉山三叶青：三叶青又叫蛇附子，葡萄科崖爬藤属，为蔓生藤本植物，全草均可入药，以地下块根和果实的药用效果最好。三叶青每年5月份开花至秋季未结果，花期较长，果实为绿豆般大小，色泽鲜红艳丽，味甘、性凉，具有滋补功效，属极品。三叶青主要用于清热解毒、祛风化痰、活血止