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青杠墩遗址
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1303
条
介休贯馅糖
2023-12-12
介休贯馅糖:它的主料是大麦、小米,配料为绵白糖、蜂蜜、核桃仁、桂花、
青
红丝做糖馅。做工十分讲究,期皮薄、馅香,第一口咬的时候就能感受到它的脆爽,在嘴里绵绵可口。
梨丸
2023-10-04
梨丸:梨丝和熟面粉,包入猪板油丁、桔饼、核桃仁、玫瑰酱、
青
红丝、白糖、芝麻油拌成的馅心,滚一层干淀粉,油炸而成。呈金黄色,皮酥脆,内软嫩,梨香清雅。
太湖三宝
2023-08-27
尤其是通体无鳞、晶莹透明、洁自如银的太湖银鱼,更是受到国内外嘉宾的
青
睬(无锡)
杨桥朱红桔
2023-06-27
杨桥朱红桔产于宜秀区杨桥镇余
墩
、余湾及周边等10多个村庄(社区),至今已有百余年的历史,该处区域独特的气候和土壤条件,形成了现在果大色红、果实饱满、汁液甜酸适度的产品特色。多年来,杨桥朱红桔种植已成为杨桥镇农民经济收
金腿猴蘑
2023-09-02
金腿猴蘑:以金华火腿、水发猴磨为主料,鸡里脊肉,净鸡腿、生猪肥膘、
青
菜心等为辅料,经氽、煮、蒸等多种技法制成。色丰味鲜,为筵席大菜(温州)
小湖杨梅
2023-09-16
产于建阳市小湖镇马坑村的回瑶、山后、井后、南山、岭头等地,水吉、漳
墩
、徐市镇部分山
连镇烧鸡
2023-12-10
东光连镇烧鸡以制作独特、形色美观、肉烂脱骨、营养丰富而闻名国内外,倍受各界人士的
青
眯,凡品尝者无不拍手称绝。
常州三鲜馄饨
2023-08-23
常州三鲜馄饨:馅心用虾仁、鲜
青
鱼肉、鲜猪肉制作,故称三鲜。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。
生椒牛肉燃面
2023-08-01
生椒牛肉燃面:生椒牛肉燃面:菠菜榨汁和面,自然的黄绿色,搭配经过改良的新疆牛肉和
青
辣椒制成的辅料,拌匀后整盘面松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、圆润爽口,更适合新疆人的口味。
溱湖青虾
2023-08-23
溱湖青虾:溱湖青虾:壳坚色
青
,体肥肉厚,取其制成的各种佳肴,别具风味。(5)、溱湖水禽:溱湖水禽品种繁多,各种美食水禽的体内含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等,既有野生风味,又有较高的营养价值。
广南油桐
2023-12-19
广南油桐:广南县现有油桐近20万亩,所生产的桐油为高原桐油色泽
青
亮,不含杂质,品质优良,主要用于化工、造船、电子工业等。年产桐油1000吨,远销广西、上海等地。由于其优良的品质,享誉海内。(广南县)
酱包瓜
2023-09-28
酱包瓜:酱包瓜用未成熟嫩甜瓜作外衣,以莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、橘饼、
青
红丝为馅,装入酱好的瓜皮内缝后,鲜脆清香,酱味浓郁。
石耳炖老鳖
2023-09-09
老鳖仰放菜
墩
上,用刀斩除鳖头,放净血,用开水烫一下,去掉浓腥
江米切糕
2023-12-07
江米切糕:江米切糕是开封市著名的传统小吃,大多数用江米与白糖、蜜枣、
青
红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。中文名:江米切糕主要原料:江米,蜜枣等
咸鱼蒸茄子
2023-10-15
制作方法:咸鱼浸泡、切成小块,茄子去皮(最好选肉质厚实的
青
圆茄),茄子切长条,过油,连同咸鱼块放入碗中,加油、味精、辣油、蒜、姜片,隔水蒸10分钟即可。
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