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黄酥饼
2023-10-21
盘面，将和好的面团倒入面盆中揉好，用手急速来回摆打，抢沫子，一气揉合拢架，使面不刚、不软，在揉搓时还从四面八方用锤子镞面，用刀剖开，反复翻滚揉搓直到把面揉起精神，揉好的面基本达到手光、盆光、面光为止
唐山懒豆腐
2023-08-06
生懒豆腐是将水泡好的大豆，用小石磨碾碎，放在大锅里熬。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水。等干白菜烂了熟了，就可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了。生懒豆腐清香不腻，特别开胃。熟懒豆腐是将大豆在锅里
尕面片
2023-07-29
尕面片：面片是西北地区群众最喜爱也最普及的一种面食，做法简单易行，可以不用工具，一般是先将面调揉好，或切成短条，或者先团成饼状，待下锅时再切成短条，锅里煮好相应的蔬菜、肉等后，两手将短条面压开，拉长，一手拿面条，一手揪为方块下到锅里。由于混放的蔬菜，肉类等不同
小丘犁面
2023-07-25
将擀好的一大张面对折两下，然后用刀将面一刀一刀犁开（不是切）。犁出的面又细又长，配上指甲盖大小的蔬菜丁哨子，有红有绿又有白，煞是好看，最后在放入提前炒好的小肉丁。哨子味道是香辣咸香，汤头融入了十几种调料，味道非常浓郁。
桐城嬉子湖：生态美景带旺小镇旅游
2023-12-17
桐城嬉子湖：生态美景带旺小镇旅游：秋季的一个上午，笔者来到安徽省枞阳县白荡湖畔的汤沟镇彭山村，葱郁叠翠的田野间，一幢幢白墙黛瓦的农家小院点缀其中，干净整洁的休闲广场，设计精巧的景观，曲曲折折的步道旁是一泓碧水，在树木的映衬下更显幽静……嬉子湖生态旅游区是4A级
薰豆茶
2023-08-30
产品工艺：首先要选上好的嫩毛豆，必须是秋季的晚黄豆，以香粳豆为佳。将新鲜晚豆在淡盐水中煮到半熟，捞出，沥干，然后盛在铁筛中，架在炭火上烘薰。烘薰的必须是炭火，不可用柴火或煤火，否
松菌油
2023-07-19
松菌油：松菌油（枞菌油）是用凤凰阿拉等地秋季雨后所产的枞菌（松菌）洗净后用新鲜植物油炸制而成。看起来黑乎乎的，但清香扑鼻，味美异常，为高级烹调佐料，为面食配料、冷盘调料之佳品。在古代，松菌油是苗民祭祀、供奉苗王的上等物品。松菌油是最鲜美的佐食拌料，吃面条时放上
秋天柳氏民居的美好时光
2023-12-07
秋天柳氏民居的美好时光：秋风起，叶落黄清晨和夜晚已经有了一丝凉意这是属于秋季独有的诗情画意倘若你错过了夏天的热情奔放一定不能错过秋天柳氏民居的绚烂与喜悦柳氏民居隐于山水间四面层层起伏的连绵山脉漫步树荫花草间与大自然来个亲密拥抱吧云卷云舒的天空一切都是那么简单自
五一到峨山：品竹宴泡温泉
2023-09-21
五一到峨山：品竹宴泡温泉：11旅游记不登山不知山高不涉水不晓水深五一小长假01竹海02温泉本期推荐云南·峨山五一小长假去哪儿玩？规划出行计划坐等假期开始放飞心情今年五一峨山县各大景区丰富多彩的活动等您来休闲放松峨山彝人谷万亩竹海万亩竹海是一个集楠竹种植、销售、
永靖看湖 皋兰赏花 景泰观山 清明小长假一日游攻略
2023-07-29
永靖文旅局供图清明，气清景明，万物皆显，正是郊游踏青的好时光。在即将到来的清明小长假，腾出一天时间，去爬山赏湖看春花，不负春光。如果你喜欢水天一色的