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威宁炒荞饭
2023-12-11
威宁炒荞饭：原料：威宁荞面250克，白米饭250克，熟威宁火腿50克，青、红辣椒100克。调料：猪油、食盐、味精、胡椒粉、葱花等适量。制作方法：炒。先将荞面用水调和匀，拌搓成麦粒般大的细颗粒，上笼蒸熟待用，再将青红辣椒、熟火腿切成细粒。锅中烧猪油，下入青红辣椒
平泉食用菌
2023-08-07
平泉食用菌：在由中国优质农产品开发服务协会组织的中国特产之乡评选活动中，平泉县被授予中国食用菌之乡称号。该县食用菌生产覆盖全县二十个乡镇，近三万五千农户，生产总量达到三千多万盘（袋）平泉特产食用菌：华北地区最大食用菌生产基地———平泉县，在日前由中国优质农产品
青蛙抱玉柱
2023-12-18
此菜在云南流传极广，成菜后，青蚕豆玉绿，青蒜薹油绿，犹如青蛙(蚕豆)抱玉柱(蒜薹)。如果蚕豆不是很嫩，一定要将表面的皮剥去，否则影响口感。【详细】中文名：青蛙抱玉柱主要食材：青蚕豆米，青蒜
里高青花梨
2023-11-19
青花梨属于特早熟梨品种，里高镇有广西境内最大的青花梨种植基地。柳江县里高镇被称为青花梨之乡。里高镇位于广西中部、柳江县西南部，距柳州市区46公里；东临三都镇，南接百朋镇，北与土博镇毗邻，西与忻城县
百寿坊羊肉汤
2023-09-28
百寿坊羊肉汤：单县中国青山羊之乡山东单县地处苏鲁豫皖四省八县交接处，南有黄河故道，北有大沙河。水草丰美，绿树成荫，气候湿润，是天然的优良牧场；所养育的单县青山羊膘肥体壮、肉质细嫩，单县由此被国家命名为中国青山羊之乡。百寿坊羊肉汤馆山东百寿坊食品有限公司在研制和
三色沙虫
2023-07-23
三色沙虫：三色沙虫是海南知名菜肴，把青红菜椒和沙虫放在一起爆炒，炒出的菜品红、青、白三色鲜明清雅，嫩滑脆爽，带有微辣味，口感上佳。沙虫做法通常有两种，即爆炒和煮汤。菜名：三色沙虫所属菜系：海派菜食品用料回目录鲜活沙虫（取净）250克，青、红菜椒各二个（重约10
延津菠菜
2023-07-15
据《延津县志》载：菠菜来自西域颇棱国（今尼泊尔），远涉重洋，到此安家落户，俗称菠获。也就是说，菠菜源于波斯国，故称波菜，后写作菠菜。北方人爱吃肉类、面食，吃点菠菜可益肠平气，大便通畅；南方人爱食鱼
黄龙贡米
2023-12-01
黄龙贡米：黄龙贡米产于岳池县黄龙乡深丘梯田，年产有40万斤左右，米粒椭圆，呈油浸色，半透明、腹部白色。传说曾作为贡米供皇室享用，而今已传遍全国，声誉日增。(广安)黄龙贡米产地范围为四川省岳池县黄龙乡现辖行政区域。
潍坊萝卜
2023-10-08
潍坊萝卜：【潍坊萝卜】潍坊特产，以潍坊市郊区所产高脚青为最优。高脚青萝卜两端粗细相近，尺数长，因萝卜的大部分裸露在地面上，接受光照充分，皮色深绿而得名。这种萝卜清脆、甘甜、微辣。贮存一段时间风味更美。高脚青萝卜吃法很多，生食尤佳。因其落地即碎，又有萝卜赛梨之说
王四桂花酒
2023-06-25
王四桂花酒：十里虞山青又青，桂花白酒进北京，这是五十年代就在社会上流传的一首民歌。常熟佳酿桂花酒，确实誉满国中，连毛主席诗词中也有句吴刚捧出桂花酒。购买地点推荐：兴福街358号咨询电话：051252849999
泸西野生菌
2023-12-18
泸西野生菌：泸西的野生菌分布于山间树林草地，不选海拔不选林种；种类繁多，有青头菌、牛肝菌、铜禄菌、见手青、奶浆菌、干巴菌、鸡枞、谷黄菌和其他的一些杂菌等品种；吃法也数不胜数。青头菌若是小骨朵，放一点食用油和盐巴清蒸（若放一点新鲜的瘦猪肉在小帽子里更佳），其味甚
辣椒蟹
2023-12-05
辣椒蟹：辣椒蟹原料：蟹600克青、红椒各2条指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙做法：１、把蟹洗干净，斩成4至6块，蟹盖保持原状。青、红椒切粒。２、烧油至大滚，将蟹块扑上少许玉蜀黍粉，放下泡油，取出沥干油分。３、下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒，蟹回镬