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雷斯修道院旧址
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193
条
乌鲁木齐烤馕
2024-01-06
维吾尔族原先把馕叫做艾买克,直到依
斯
兰教传入新疆后,才改叫馕。馕的一般做法跟汉族烧饼很相似。在面
铜制沙玛瓦
2024-01-06
伊宁市是全疆铜制沙玛瓦的重要产地,但因种种原因曾一度中断,1974年才由从事手工业生产有30余年经历的老艺人乌
斯
曼尼牙孜,带领徒弟重新试制,多年消
马迭尔冰棍
2023-12-05
由法籍犹太人开
斯
普于1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称马迭尔从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。马迭尔冷饮是我国比较早的冷饮企业之一,马迭尔冰棍家喻户晓
喀什葡萄
2023-08-01
制干品种有无核品种:无核白葡萄;鲜食品种有:喀什白葡萄(维吾尔语:当地称阿克玉孜木,外地称喀什噶尔),红、白木纳格(维吾尔语:阿克木纳格)、红平顶、绿平顶,另外还有红圆脆、胖马奶、一粒籽、切列
斯
、和田红等和引进品种巨丰等优良鲜
礼县花椒
2024-01-01
礼县花椒产地主要分布在
雷
坝、龙林、江口、中坝等乡镇,主要品种有油椒、大红袍、七月椒、羊毛椒、八月椒等,其中以油
宝光素斋
2023-12-07
简介宝光素斋宝光寺的素斋也是小有名气的,
雷
康当然也要再次品味一下。素食菜谱中的品种有30多种
桂林马蹄
2023-11-25
当年鲁迅先生在给广西陈此生的信中曾赞羡说:桂林荸荠,亦早闻
雷
名,惜无福身临其境,一尝佳味,不得巳,也只好以上海小马蹄(
雷山乌杆天麻
2023-07-08
雷山乌杆天麻贵州省雷山县丹江镇、方祥乡、桃江乡、大塘乡、西江镇、达地乡、永乐镇、郎德镇、望丰乡共9个乡镇现辖行政区域《雷山县人民政府关于雷山乌杆天麻地理标志产品保护产地范围的报告》,
雷
府呈〔2013〕98号
危地马拉翡翠
2024-01-15
危地马拉翡翠:危地马拉的翡翠矿是1952年在埃尔普罗格
雷
素省曼济尔村附近发现的麦塔高翡翠矿床,其翡翠主要由硬玉及透辉石、钙铁辉石组成。危地马拉的翡翠据说在许多年以前的Maya文明中就已非常有名,后来随着Maya文明的神秘消失而失传,直到1975年一对美国夫妇J
印度魔鬼椒
2024-01-13
国际权威机构检测显示:每单位魔鬼椒中含有超过100万
斯
科维尔辣度单位,达到了辣度的最高级别。印度魔鬼椒是世界上第二辣的辣椒(第一为云南象鼻涮涮辣)。品尝
皇帝蟹
2024-01-13
皇帝蟹:皇帝蟹产于澳大利亚塔
斯
马尼亚岛,体形是蟹类中最为庞大的一种,肥重,甲壳较为坚硬,呈红黑色。多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。吃法与霸王蟹相同。值得一提的是,皇帝蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的,应该多煮片刻,将油脂充分煮出,汤底味道便会更加鲜美。皇帝
花毡
2024-01-06
花毡:花毡,哈萨克族语叫
斯
尔玛克,以制作精美,别具风格而享有声誉。花毡的原料有羊毛、羊毛线、彩色布、线等。哈萨克妇女大致制作三种花毡,一种是将彩色的布剪成图案,用羊毛线缝制在白色的毡子上;另一种是把毡子染成五颜六色,用彩色的毡子拼成各种图案,再用羊毛线缝起来;
伊犁苹果
2024-01-06
目前有100多个品种,著名的地方品种有阿波尔特、红蒙派
斯
、金塔干等。阿波尔特又名哈打果子,果型大,色泽美观,广圆锥或圆形,平均果重300克,最大果重800克
黑糯米饭
2023-09-18
三月三吃乌饭的来历,有一个流传较广的传说:英雄
雷
万兴(一说蓝天凤)被官家抓去,乡人为了让他在牢中吃上饭,便把米饭染黑,狱卒见米饭很脏且又像山蚂蚁,不
雪菜汁味咸笋
2023-09-06
雪菜汁味咸笋:咸笋选用本地优质
雷
笋,经传统工艺烤煮与科学配方和高温杀菌精制而成,具有鲜嫩爽口,开胃脱腻之特点.(不含任何防腐剂)竹笋,在我国自古被当作菜中珍品,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为吃一餐笋要刮三天油。这种
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