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夏津银丝面
2023-12-09
夏津银丝面：夏津银丝面：又名龙凤面，是雷集乡张集村张氏祖传面食，至今已有200多年历史。银丝面、煮不烂，不粘，在配以麻汁、炸酱、肉丝、醋、蒜等佐料，更别具风味。中文名：夏津银丝面分类：山东省夏津县传统名吃口味：鲜美别名：龙凤面
酸酢肉
2023-07-04
酸酢肉：酸酢肉将猪五花肉切片，加盐腌制后加酢粉拌匀，装入坛内，塞满稻草或竹叶，密封倒扣，腌制15天～30天，使肉与调料充分发生反应，微微发酸。食用时取出，蒸、炸、煎均可，还可在蒸、炸、煎之后再加各式配料炒食，是土家苗乡特有的开胃美食。
黄公山白茶
2023-06-27
黄公山白茶：短短的3年时间，坐落于枞阳县雨坛乡黄公山脚下的安徽省上行山茶叶贸易有限公司开发的黄公山白茶在茶叶市场上取得骄人成绩，黄公山白茶先后获得安庆市著名商标、安徽省名牌产品以及中国茶叶学会2013年第十届中茶杯全国名优茶评比特等奖等荣誉称号，成为我县发展现
三尖港西瓜
2023-08-24
三尖港西瓜：盐都县青墩乡政府所在地原名三尖港（今名坛尖村），种植西瓜已有200多年的历史，以籽黑、汁多、味甜著名，为消暑解渴应时果品。素有三尖港的大西瓜，黑籽红瓤赛朱砂的美称。中国盐城网提供(盐城)
汾酒
2023-08-13
汾酒：早在南北朝（公元420~589年），汾酒就为世人珍爱，后历经唐、宋、元、明、清，素有开坛香天下之美誉，其美味曾倾倒众多文人墨客、帝王将相。新中国建立以后，几经扩建，现已成为国内最大而又闻名于世的国家名酒生产厂家之一。汾酒度数虽高，但无刺激性，饮后使人心旷
民权葡萄酒
2023-10-13
民权葡萄酒厂的拳头产品，用雷司令、意斯林、白羽、白丰等优质葡萄酿成，酒体澄清晶亮，果香清新，酒香优雅。1979年评为国家名酒，1983年获全国同类产品第一名，国家银质奖；1984年国家轻工系统酒类大赛又获银杯奖。不仅畅销国内外，还被选为驻
麻辣大头菜
2023-12-11
配方:花叶子大头菜、糖水、食盐、味精、花椒粉和辣椒面制作工艺：将大头菜削去须根洗净、晾干，用盐揉后入坛封一个月左右，即可取出切成薄片或丝形，拌入适量糖水、食盐、味精、辣椒面和花椒面即成。
菏泽条编
2023-07-04
菏泽盛产白柳条，利用这些质地绵软、天然洁白、又富有光泽的柳条编织筐、囤、盘、篓、篮、坛、柜等既实用又美观。目前主要销往东南亚及日本、美国、意大利、德国、法国、瑞典、挪威、丹麦、比利时等30多个国家和地区。信息来源：牡
太原泡菜
2023-06-14
太原泡菜：太原泡菜介绍：原料配方：大白菜、大蒜头、萝卜、黄瓜、辣椒、精盐、汾酒制作方法：1.将5000克水烧开，加入精盐250克(比例为5%)，待盐完全隔化，晾凉，再倒入坛内。2.白菜需去根和老叶，洗净，沥干水分，切成4瓣；蒜头去皮洗净，沥干水；萝卜去根须，切
麻阳猕猴桃
2023-10-28
麻阳猕猴桃：麻阳猕猴桃麻阳猕猴桃多属野生藤本果树，俗称藤粒果，主产于西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地，西晃山周边产量最多，品质最好。全县共有猕猴桃7000亩，其中野生资源5000余亩，年产量100余吨，均在海拔500米以上生长。栽培极少使用化学肥料和化学农药
全兴大曲
2024-01-10
全兴大曲：全兴大曲酒是以优质高梁作原料，上等小麦制曲，采取传统的操作工艺，陈年老窖发酵，严格配料酿制，精心品尝勾兑，分坛定期贮存。历史：东汉末年，刘备建蜀汉于成都曾下禁酒令，对于家有酿酒器具者都要处罚。可见当时酿酒饮酒之风已成民间习俗。唐代，成都酿造的名酒有了