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重庆市关岳庙
2025-02-15
重庆关岳庙原位于重庆市渝中区较场口建设公寓，始建于明神宗年间，原庙规模宏大，共有大小殿堂36间，其中有三重大殿，正殿供奉着高约3米的关帝铜像（现在三峡博物馆内），后殿供奉岳飞，占地面积5000多平方米。，供奉关羽、岳飞像，是川渝地区有名道观
常氏宗祠
2025-02-02
祠堂，又称家庙，是中国传统敬祖思想的重要表现形式。早在西周时期，朝庭制定礼乐，一些豪门贵族开始修筑家祠，之后两千多年此风延绵兴盛。常氏以儒传家，更加注重对祖先的膜拜。祠堂除了用于祭祀祖宗或先贤外，还是处理家族事务的重要场所
牛村南岭突围战
2023-12-09
在编写人员走访牛村镇各村时，杨家庄有位叫付礼双的老人提供，现属杨家庄管辖的自然村南岭在抗日战争时期发生过一起重大惨案，有好几个区干部被日军杀害，石窑峪村民付正志也提到南岭村发生过惨案一事。西
登高赏菊 周末就去金堂玉皇养生谷
2023-11-01
登高赏菊周末就去金堂玉皇养生谷：玉皇山位于金堂县官仓镇双新村，以山为势形成官仓镇玉皇养生谷风景区，占地面积5000余亩。当秋冬来临之时，养生谷里遍地菊花盛开。这里的菊花品种多，川皇菊、小皇菊、金丝皇菊……一眼望去，金黄色的菊花铺满山坡，仿佛让人进入黄金满地的世
高塘清汤素鸡
2023-12-18
郎溪高塘素鸡的制作十分考究，头天晚上将挑选的上等黄豆浸泡，第二天清早，黄豆上磨时不快不慢，然后制成豆腐皮浸于碱水中，碱水的浓度经双指相搓感腻为宜，片刻捞出卷成圆柱形放入竹笼中旺火蒸透，再将其
辛集咸驴肉
2023-12-14
据传在清朝道光年间，辛集市（束鹿县）佃土营村有一家姓田的屠夫，搬至辛集附近的留双营经营咸驴肉。辛集咸驴肉选用的是最好的食材，制作步骤严谨，做出来的驴肉绝对正宗，是石家
江津酸菜鱼
2023-11-27
创始人邹开喜，双福镇人。民国时期，其父为一乡厨，先是四处走方，为村人的红白喜事操劳度日，后来集攒了一些银钱，便在津福正街上开得一家路边小馆卖家常菜。改革开放后，四海为家的邹开喜回到家乡，重操父业，让邹家伺厨的传统
星湖鱼
2023-11-27
星湖鱼：双竹镇卫星湖畔，有一处专门烹制各类鲜鱼的饭店——鱼香村。店主熊先生巧能烹饪数十种风味新异独特、鲜美可口的鲜鱼菜肴，此中唯其20余年悉心自创的星湖鱼堪称一绝，为此店诸多菜品之首。星湖鱼取卫星湖野生鱼为基本材料，取黄瓜山井水烹煮，辅以制配料和山野香菜等，无
吴昌硕故居
2024-07-28
鄣吴村：鄣吴村是近代艺术大师吴昌硕的故里，位于昌硕故里精品旅游带的核心区，村内以昌硕故居、修谱大屋、双进士门第等一批为代表的粉墙黛瓦的徽派古建筑散落于村中，八府九弄十二巷新景点在村中分布，村中小巷曲折穿行，全长2000余米穿村小溪条石砌堤，穿村入户