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犂记饼店
2023-07-14
犂记饼店：创业于清光绪20年（1894年），是中部首屈一指的百年老店，其代表糕饼包含麦芽饼、杏仁酥、凤梨酥、莲子饼、白豆沙饼、肉饼，但最受欢迎的莫过祖传名品——酥皮台式月饼；其主要原料为绿豆，磨细后加高温与糖拌合作馅，再混合绞肉、蒜末烘焙而成；入口甜而不腻，从
凌源烧鸡
2023-06-18
凌源烧鸡：凌源烧鸡凌源烧鸡亦称熏鸡，在加工过程中有独特的工艺程序，系选用肥白条鸡入锅中煮制，加各种调料，适度掌握火候，反复翻动，使煮好鸡肉表里熟透，然后放在熏笼内加工熏制，成品讲究肉熟透，表皮呈紫红色，咸淡适度，表里如一，气味芬芳，口感极佳，烧鸡外型美观，鸡头
土豆丸子
2023-06-16
土豆丸子：土豆丸子将土豆削皮洗净，擦成丝状，倒入盆内，洒面粉与土豆丝拌匀（土豆丝略洒水）放入笼屉蒸熟，抖入盆内，锅中放猪油，油熟后加佐料盐、葱花，将蒸熟的土豆丸子倒入油锅中，用铲子翻搅，炒熟调烂腌菜即可食。特点：坚软适宜，入口绵烂。
萝卜丝酥饼
2023-06-16
调味料：盐，黑胡椒粉，香油适量做法：1、白萝卜去皮刨成粗丝加一些盐放置20分钟使得萝卜丝出水，再把水份挤掉。2、加入香葱末，虾皮，再拌上调味料即可。二、面皮部份A、油酥面皮：低筋面
褒先寺
2024-07-06
褒先寺位于华蓥市区以西10公里的永兴镇境内，是南宋少师、资政大学士安丙的故居，占地40余亩，是一座四重殿宇加厢房、配殿的庞大建筑群。由于安丙抗金屡建奇功，南宋皇帝赐封安丙为少师，并在民间募捐仿皇城规格建造了褒先寺
林氏义庄
2024-06-18
清嘉庆二十四年（1819年），白石保吉尚村居民林平侯在台湾垦殖致富之后，怀念家乡宗人的疾苦，决心加赈助，择定吉尚村潭头地方筹建林氏义庄。经过近二年营建，于清道光元年（1821年）建成
日月潭文武庙
2024-06-10
日月潭文武庙是位于台湾南投县日月潭北边山腰处的一座文武庙，主祀关圣帝君，加奉孔子和岳飞，所有神像皆用铜铸塑像。它坐北朝南，揽群山为左右，以名潭为前庭，格局壮丽，气象宏大，极具风水之美，地利之便；由潭面仰望，但见文武庙踞高临下，威仪赫赫
