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酸辣凤翅
2023-11-03
酸辣凤翅：鸡翅是鸡身上最滑嫩的部位,以其煨成酸辣凤翅,色如粟,酸辣味突出。此菜又名酸辣大转弯,是因其形状而得名。原料/调料鸡翅膀12只，酸泡菜50克，鲜红辣椒50克，水发玉兰片50克，水发香菇8朵，绍酒约2汤匙。醋3茶匙，酱油1汤匙，青蒜、葱结、姜、生粉、香油
密州凤翅
2023-10-08
密州凤翅：密州凤翅密州凤翅是诸城久负盛名的一道名菜，至今已有近300年的历史。密州凤翅始创于清朝乾隆年间。刘墉回诸城老家祭祖，从宫廷技艺精良，提篮鸡是他的拿手好菜。随刘墉来诸城后，这们厨师以提篮鸡的烹调方法，专用鸡翅做了一道菜，这道菜深受食客的喜爱，后根据诸城
红烧大裙翅
2023-11-18
红烧大裙翅：红烧大裙翅是中国广东粤菜。原来是广州大三元酒家特有名菜，为翅王吴銮首创。用裙翅炮制而成，原料众多，工序复杂，清脆爽滑，营养丰富，是传统粤菜的代表作。鱼翅是鲨鱼鳍的干制品。大裙翅取自大鲨鱼的全鳍。粤菜的大裙翅分作三围，鱼背近头部的前鳍称头围；近尾部的
山椒凤翅
2023-11-27
山椒凤翅：食友山椒凤翅选用鸡翅为主料，使用传统配方和现代食品生产工艺精制而成。聚山椒的清香、脆嫩、开胃爽、酸辣适中、风味独特、口感俱佳、老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴，休闲旅游之上品。配料：鸡翅、山椒、盐水、食用盐、鸡精、味精、香辛料、亚硝酸钠、山梨酸钾。
雁鹅
2023-06-27
雁鹅：雁鹅品种描述产地与分布：属中型肉用型品种。原产于安徽省西部的六安市，分布于安徽省各地和江苏省的镇江、南京丘陵山区。在江苏通常称雁鹅为灰色四季鹅。外貌特征：体型中等，体质结实。头部圆形略方。喙黑色、扁阔。头上有黑色肉瘤，质地柔软，呈桃形或半球形，向上方突出
干烧鲟鳇翅
2023-12-02
干烧鲟鳇翅：干烧鲟鳇翅大千先生十分爱好鲟鳇翅干烧，因鲟鳇翅在各类鱼翅中属上品，翅针粗壮、明亮，烧后柔软糯爽口。大千先生烹调鲟鳇翅的方法独特，通过煮、蒸、烧、煨等多种方法，使鱼翅退砂，去尽翅板骨，除去胶质异味，鳇采用生猪析油包信翅针，入笼蒸制，利用蒸馏水的传递，
回雁峰
2024-08-09
立在回雁峰，不仅可俯瞰大桥，还可纵观衡阳城全貌。回雁峰为南岳七十二峰之首。古人一直认为，北来的大雁南飞至此处便不再南飞了，只等来年春天再飞回北方，故名。杜甫就写过万里衡阳雁，今年又北归
云山
2023-09-04
云山壮话叫珠山，就是珠宝之意，它与屹立于县城以西3公里处的西山为姐妹山，相传两姐妹从云南一路赏景而来，妹妹来到小西湖时，见到那里风光妩媚，留足观看，便化为今天的西山，是德保十景之一，名曰西山夕照
雁茗茶
2023-09-03
雁茗茶：产品名称:雁茗茶产品别名:又称雁荡毛峰、雁荡云雾产品季节:清明时节产品产地:温州市雁荡山产品特性:色泽翠绿，香气扑鼻，味道清醇产品成分:维生素、咖啡碱、氨基酸、叶绿素和硒等多种有益成分产品功效:提神、解酒，去腥腻、却烦恼、消积食、助消化、预防癌症和延年
雁南石拱桥
2024-03-15
雁南石拱桥位于詹桥镇雁南村，年代为清代。2019年11月26日，临湘市人民政府公布为第四批文物保护单位。保护范围：以外墙墙基为起点，四四向各至30米处。建设控制地带：四向各至保护范围外50米处,雁南石拱桥,雁南石拱桥简介,雁南石拱桥岳阳市临湘市雁南石拱桥旅游指
雁沙湖
2024-10-11
雁沙湖风景旅游度假区座落于柳河西岸，拥有2300亩水上区域，5000亩湿地和1000亩沙丘地，周围环抱着2万亩天然森林，是巧夺天工的自然风景区。雁沙湖水域宽广，水质清澈，放眼观望，水陆莽莽，天地连成一体，给人浩浩荡荡之感
拆骨掌翅
2023-08-25
拆骨掌翅：拆骨掌翅拆骨掌翅:鸡跖之美昧早为世人所知。《淮南子》记齐王好食鸡跖，一食数十。唐《西阳杂俎》曰：生鱼熊掌，孟氏所称；鸡厢猩唇，吕氏所尚。拆骨掌翅为江苏淮阴名菜，以鸡爪（跖）、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是：选料讲究、制作精细、形态完整无骨
增城雁塔
2023-10-27
雁塔是增城市现存的唯一古塔，为广州市级文物保护单位。建于明代万历二年（1574年），位于荔城镇南面（现在的增滩公路左侧）2公里处的豸山上，紧靠碧波荡漾的增江。雁塔构造雄伟壮观，设计周密精巧，全用红石砌成，外观七层，内分十三层