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陕西饸饹
2023-11-30
陕西饸饹：饸饹面又称为荞面饸饹，是中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，陕西叫huóluǒ，是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条，是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食
陕西锅盔馍
2023-12-26
陕西锅盔馍：锅盔馍是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好，擀成一个大蒲团形状，放在锅里先用大火上色，后用温火慢慢烤。烤熟后端出来，象一个大锅盖子，又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。
陕西腊驴肉
2023-12-26
陕西腊驴肉：属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是：先将退役老驴宰杀，去蹄，选其四腿和筋肉，淋净血水，悬挂晾晒浮水，干后切块入缸内，分层加入硝盐，上压巨石，月寻取出，白天挂于阳光下晾晒夜间挤压，排除水分再用松木水加五香调料煮熟，拎出后再浸入驴油及原
绿波廊船点
2023-06-22
绿波廊船点：集各类特色点心于一处，配套点心有圆子、粽子、春卷、眉毛酥、素菜包、小笼包、鸡血汤、酒酿百果圆子等；馅心有鲜肉、虾仁、三丝、豆沙、枣泥、百果、玫瑰等；制作成枇杷、核桃、苹果、桔子、白兔、青蛙、金鱼、刺猬、玉米、小鸟等外形，小巧玲珑，色彩夺目。不仅味美
五彩波丝花蓝
2023-12-08
五彩波丝花蓝：原料准备：面粉500克、洗沙200克、猪脂300克、精炼油2000克(耗50克)、清水450克。制作过程:1.洗沙分别搓成圆馅2.面粉过细入锅中开水烫至全熟，起锅晾冷；3.将冷却的烫面团分数加入带冻的猪脂，用手搓均匀成团；4.炸油烧至200度左右
陕西传统烩羊杂
2023-12-29
陕西传统烩羊杂：烩羊杂，又叫羊杂碎、羊下水，是陕西常见的传统风味汤类小吃。自古以来，在农牧和北方草原地区，牛羊成群，品质优良，每当人们宰杀羊后，剩余的羊下水，如羊的血、肠、心、肝、肚、头、肺、尾、蹄等，统统收拾干净，去除杂物，将各部分内脏反复清冼。一副肠肚往往
陕西小吃擀面皮哪家最正宗
2024-05-30
提到陕西美食，大家不能忘记的一定是各种面食了吧!小编也是，陕西的面食不仅劲道而且味道鲜美，香而不腻，还有着一点点的辣味，简直吃上一口就是满足，再吃一口就是享受了。
陕西美食有哪些
2024-03-07
这段时间中国版的《深夜食堂》正在热播，但是不管演员再怎么努力，豆瓣的评分依然是让人无可奈何，其实观众的想法很简单，只想在一道食物中看到真正的属于中国的食堂，是符合大众口味的，接下来我想带大家看看我家乡的这些美食。
山西大同粗粮小吃介绍
2024-01-21
山西是一个有着源远流长的地方，被誉为华夏文明的摇篮，在这里饮食文化也是很精彩的，山西刀削面名气很大，下面小编想要给大家介绍的就是山西大同有什么粗粮小吃，快来一起看看吧。
沈阳特色美食介绍
2024-04-16
每个地方都有着自己独特的美食特点，自然沈阳也是有的。那么沈阳有哪些特色美食呢？它的美食由来是怎样的？大家来沈阳旅游的时候，可以尝尝沈阳的特色美食，也可以顺便带一些回家，接下来就让我们一起看看吧。
迪拜美食攻略 迪拜美食介绍
2024-05-28
说起美食对于不少的吃货而言是他们最喜欢的话题，但是今天介绍的美食是具有异国风情的特色美食，这些美食都在迪拜，一个香车美女经常出入的地方，而这些地方的美食很大程度上的消费水平也是相对比较高的，而小编今天给大家介绍的美食，在迪拜属于是比较平价，千元左右即可享受大餐
厦门开禾路特色小吃介绍
2024-02-21
相比于一些高级餐厅小编倒觉得市井味道更好，是真正的地地道道的美味，又实惠又好吃，下面小编想要介绍的是厦门开禾路的美食，快来一起看看吧，厦门八市之一开禾路又有哪些美味呢。
