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关中书院
2024-06-05
明万历三十七年(1609年)因陕西著名学者冯从吾讲学的宝庆寺难以容纳，故将其东小悉园改建为关中书院，成为当时陕西的最高学府。书院坐北面南，院内有大门、二门、允执堂（讲堂）、左右寮房和东西号房等建筑
府谷龙湾，黄河入陕第一湾；鸡鸣三省，雅丹地貌莲花辿
2023-09-21
府谷龙湾，黄河入陕第一湾；鸡鸣三省，雅丹地貌莲花辿：黄河发源于青海巴颜喀拉山，经过青海、甘肃、四川、宁夏、内蒙古、山西、陕西、河南、山东，最后流入渤海。黄河从山西流入陕西境内，并在入口府谷绕圈回望，状如潜龙吞水，摇曳摆动；形成玉带环绕，秀美神奇。这一湾就是黄河
关中驴
2023-12-27
原产陕西关中平原。其毛多为黑色，也有栗色或灰色的。口、鼻、眼圈及腹下部白色。关中驴格高大，身体结构良好，头颈高举，姿态健美，关节强大，蹄质坚实。公驴体重约350千克，母驴300千克。性温驯而活泼，为陕西农区主要役畜之一。现已
荞麦面鱼子
2023-12-27
荞麦面鱼子：荞麦面鱼子说到夏天吃冷食，很多人都觉得吃雪糕、冰淇淋、绿豆汤、可乐才过瘾，在陕西人的传统生活里，也有很多清凉有趣的小吃能够拯救炎热夏季疲惫不堪的食欲哦，像我以前介绍过的·烙蛋盒近几年西安兴起的风味小吃·老鸹撒陕西关中风味面疙瘩汤·地道陕西地方风味
金丝猴
2023-12-24
金丝猴：在陕西秦岭的大山深处，生活着国家一级保护动物——秦岭金丝猴。在金丝猴的家族中，这是比较特殊的一支。金丝猴大多活动在2000—3000米的高海拔山区的针阔混交林地带，过着群居生活，以野果、嫩枝芽、树叶为食。秦岭是中国金丝猴分布的最北限。而生活在陕西秦岭的
biangbiang面
2023-11-30
biangbiang面：biangbiang面是陕西关中民间传统风味面食，特指用关中麦子磨成的面粉，再手工擀成长宽厚的面条，因制作过程中会发出biáng的声音而得名，是关中八大怪之一，也是陕西著名的特色面食小吃。Biángbiáng面主要通过揉、抻、甩、扯等步
《沁园春·雪》诞生地在清涧县袁家沟村
2023-12-19
《沁园春·雪》诞生地在清涧县袁家沟村：（来源：榆林市清涧县人民政府）陕西农村网陕西农村报讯（记者崔福红）北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔……我们曾在课本上学习的毛泽东写的《沁园春·雪》诞生地就在榆林市清涧县袁家沟村。8月2
宝塔区打造黄土高原绿色家园
2023-09-20
宝塔区打造黄土高原绿色家园：陕西农村网陕西农村报延安讯（杨磊）4月28日，本报受邀参加由宝塔区委宣传部主办，区林业局承办的媒体看宝塔——看生态采访活动。近年来，宝塔区林业工作通过全力实施生态安全屏障工程、城镇社区绿化美化工程、干果经济林提质增效工程、森林生态文
镇坪乌鸡
2023-07-26
镇坪乌鸡：镇坪乌鸡是陕西镇坪特有的一个地方品种.主要产于陕西镇坪县境内，周围邻县也有少量分布。其特征是抗病力强，耐粗饲和粗放管理。体尺、体重较大，屠宰率较高，胸肌、腿肌发达，占40%以上。肉质特别细嫩，肉味尤其香浓，必需氨基酸含量高.具有较高滋补效果和药用价值