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志丹香谷米
2023-12-30
志丹香谷米：志丹地处陕北黄土高原腹地，是香谷米的最佳优生区。当年红军长征抵达陕北，中共中央进驻志丹，毛泽东、周恩来等老一辈革命家及广大红军将士对香谷米赞不绝口，从此陕北小米名扬全国。志丹香谷米由县农业服务中心选择远离城镇，空气清新、无污染基地定点生产，从未使用
延安油糕
2023-12-29
延安特产油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一，由糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。当年中央红军胜利到达陕北，延安人民就是用油糕来款待红军将士的。陕北民歌《山丹丹开花红艳艳》
唯一国际景区
2023-03-04
唯一国际旅游综合体景区内有原创特色核心九大景点，包括城市之光、铜鼓开天、祥瑞金牛、浮白枕曲、仡佬天书、茶神三宝、异域天街、风雅森林和城市观景台，2017年，这一综合体还曾荣获全国旅游景区优选旅游项目
河捞面
2023-07-25
河捞面：河捞是一种古老的面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间和陕北流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有0子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。河捞面比拨鱼面硬，比刀削面要软，食感滑溜柔软，自有妙处。河捞面结构
直罗贡米
2023-07-25
直罗贡米：陕北富县（古称鄜州），自古素有五谷杂粮遍地有，九州不收鄜州收之称，曾经是直罗战役所在地；葫芦河川直罗镇素有塞上小江南、陕北小关中之美誉。直罗贡米产自素有陕北小江南和鱼米之乡之美誉的直罗镇河川，该川地水质好、光照充足、昼夜温差大、水稻生长期长，非常适宜
佳县糜子
2023-12-28
在陕北糜念mi。糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子碾下的米称软米，著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕，在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为黄米。农民日常生活中，主要以食黄米为
毛泽东《七律·长征》诗碑
2023-10-07
中共中央随即召开政治局会议，正式作出到陕北扩大建立根据地、以陕北作为领导中国革命大本营之战略决策。9月29日，毛泽东、周恩来、张闻天等中共中央领导随军进驻通渭县城
子洲刘家大院
2023-04-16
刘家大院，位于子洲县李孝河乡卧虎湾，是典型陕北窑洞建筑群。大院由老、旧、新三处院落组成，修建年代不同，其形制风格也各不相同，是刘氏家族艰苦创业、兴旺发达的见证，也是陕北窑洞建筑的标本、颇具特色的民居典范
陕甘宁边区通讯总站遗址
2024-03-19
陕甘宁边区通讯总站是在陕北省苏维埃邮政局的基础上逐步发展起来的。1935年，陕北省苏维埃政府邮政局在永坪镇成立。1937年1月，进驻延安。5月，改称陕甘宁特区邮政管理局。9月，改称陕甘宁边区邮政管理局