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顺德草鱼肠
2023-11-10
顺德草鱼肠：顺德草鱼肠鱼肠，许多人嫌腥不食。但顺德人巧加烹调，创造了煎、焗、炸等多种制法，使之变成肥腴可口而全无腥味的美食。焗鱼肠是一款传统的食法。特点是甘香嫩滑，美味可口。用料：鲩鱼（草鱼）肠500克，鸡蛋4只，油条50克，姜米15克，葱粒25克，湿陈皮短幼
湖南腊鱼
2023-11-03
湖南腊鱼：鱼体剖割后，用清水漂洗干净，每100公斤鲜鱼用盐8～11公斤进行腌渍，腌6～8天出缸(盆)，晒至体表没有水分时，再用微火熏烟6～8小时，熏烟时要控制烟量和温度，并每隔2小时翻动一次，使鱼体充分均匀受到烟熏，以提高鱼品质量。小吃制作：熏制腊鱼一般选用鲤
鲷鱼
2023-09-14
鲷鱼：鲷鱼鲷鱼又名加吉鱼，是东山县的水产之一。这些欧洲的鲤科鱼类主要都是底食泥鱼。鲷鱼广泛地分布于止水、运河及流速缓慢的深河中，软口鱼偏好流速较快的河川中游，文鳊则栖息于大而流速缓慢的河川中下游。其中分布最广泛且最受钓鱼者欢迎的是青铜鲷。
美味鲫鱼汤
2023-07-18
水产品淡水鱼类中以汉江等河湖的野鱼为上，鱼塘养殖的鱼为大众化的水产食品。其鱼类主要有：草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、青鱼、黑鱼、鲢鱼、黄古鱼等。在这些鱼类中，仙桃人餐桌上最常见的是鲫鱼；最常吃的是煎鲫鱼、豆瓣鲫鱼、鸡蛋鲫鱼清
掌起镇车子屋民俗博物馆
2023-10-19
车子屋民俗博物馆位于慈溪市掌起镇陈家村。车子屋原有老、中、新三幢，系在上海从事烟叶生意的掌起陈氏三兄弟于上世纪初分别建造。目前仅存的中车子屋占地约十亩，为口字形木结构二层楼筑房
望北台真武庙旧址
2023-11-15
望北台真武庙旧址位于仓山区上渡街道红星社区黄柏岭鹭岭里2933号，明嘉靖五年（1527）陈京所建。陈京，台屿人，明嘉靖元年，进士第二名，历官大理寺正卿、金华知府。庙祀道教正神真武帝。占地面积约150平方米，北偏西15度
苍霞公园
2023-11-15
苍霞公园沿着闽江下游，东向解放大桥、中洲岛；闽江的南岸是福州市仑山区仑前、烟台山，山上有历代旧民房、教堂、普陀寺、陈贞姑庙宇；龙潭角有陈贞姑忻雨处与通往江心公园的铁索吊桥
太原特色面食有哪些 太原面食推荐
2024-06-16
太原的面食种类繁多，风味独特，比较出名的面食有莜面鱼鱼、揪片、擦圪蚪、一根面、焖面、刀削面、拉面等等。可根据自己的口味挑选品尝，下面大家一起具体了解一下吧!
广东桥梁博物馆
2024-09-17
广东桥梁博物馆位于新会崖门大桥旁的猫山山腰，占地面积110亩，建筑面积3300平方米，配以仿崖门古炮台建造的3000平方米观景平台，气势磅礴，是广东目前第一个以桥梁为主题的博物馆
