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1096
条
千祥药材
2023-08-31
千祥药材:元胡、白术、芍药、贝母四大药材在全国占有重要地位,其中东阳元胡含延胡素、
甲
素等15种成份,质量居全国之最,产量占全国总产量的七成以上,千祥中药材市场是全国十大中药材市场之一。(东阳)
宜阳韭菜
2023-10-17
《诗经》中
献
羔祭韭的典故和《礼仪》中卿大夫祭祖必备韭范(即腌韭菜)的故事均出自宜阳县。唐女皇武则天曾钦点宜阳韭菜
禹州十三碗
2023-10-17
相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察民俗民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜十三碗精心调制,
献
于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。
信阳毛尖
2023-10-14
信阳市的天云、云阳等山区山高雾重,水质极佳,出产的茶叶颜色深绿,叶片肥厚,品质上乘,再经过后期的精工细做,成品茶纯净清澈、香味持久,回味悠长,历史上曾被作为贡品
献
入宫中,有淮南第一茶之称。
一品寿桃
2023-09-29
一品寿桃:【一品寿桃】孔府寿宴的特定菜肴之一,以首
献
之珍入席。其名取于麻姑献寿,寓福如东海,寿比南山之意。该菜造型精巧美观,形象逼真活脱,其味沙甜爽口,沁心入脾,实为孔府菜甜菜之冠。此菜的主料为山药,配料有长红枣、山楂糕、青红丝、青梅等,调料有湿淀粉、白糖、猪
大城县正宗驴肉
2023-08-06
清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉
献
予慈禧太后,得誉地上珍品之称,从此大城驴肉
宣恩贡茶
2023-07-17
宣恩贡茶:宣恩贡茶2015年度全国名特优新农产品鄂西宣恩有贡茶,茶叶之宝甲天下;当年捧茶
献
天子,‘皇恩宠锡’传佳话。如今茶香飘四海,色香味浓谁不夸;远方的朋友亲爱的客,请喝一杯宣恩茶。这里所说的贡茶产地就是地处宣恩县城东15千米处的伍家台。伍家台,因伍氏人居住
乔家白酒
2023-08-28
1934年,以其传统工艺,选用
陈
瓜为辅料的
陈
瓜酒荣获巴拿马国际博览会金奖,蜚声中外。二十世纪中叶,宝应人又沿袭光大乔家白之工
野生皮皮虾
2023-06-17
野生皮皮虾:皮皮虾,学名叫虾蛄,英文名为MantisShrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软
甲
纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),其中除全为化石种类的古虾蛄科(Sculdidae)外,现生种分4个总科:深虾蛄总科(Bathysquil
蜜汁火方
2023-08-28
蜜汁火方:产品名称:蜜汁火方产品产地:浙江金华产品特性:色泽火红,卤汁透明,火腿酥烂,滋味鲜甜,产品成分:金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年
陈
金华府酒等原料产品简介:选用金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年
陈
金华府酒等原料将上
貂蝉豆腐
2023-12-15
貂蝉豆腐:貂蝉豆腐又叫作泥鳅钻豆腐、汉宫藏娇、玉函泥,全国好吃的豆腐排行里中国四大名菜之一的貂蝉豆腐不得不提,以泥鳅比喻奸猾的董卓,泥鳅在热汤中急得无处藏身,钻入冷豆腐中,结果还是逃脱不了烹煮的命运,好似王允
献
貂蝉,巧使美人计一样。此菜豆腐洁白,味道鲜美带辣,
冉家五香糟鱼
2023-10-13
冉家五香糟鱼:冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉
献
东祖传制作,距今已有200余年历史。相传在清乾隆年间列为贡品。五香糟鱼选择夏邑城湖特产200克左右重的肥嫩鲫鱼为原料,整鱼不去鳞片,剖腹去内脏,经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤,香味浓郁而醇正,
安远假燕
2023-09-22
据说,在唐代武则天时期,有一个农民,种出了一棵特别大的萝卜,人们视之如神物,不敢私自食用,就把它
献
到了皇宫。皇宫里的御厨用这个大萝卜和一些山珍海味精心烹制了一道菜,呈给女皇武
汉白玉贡米
2023-09-13
公元前220年刘邦屯兵于皇墩庙,当地百姓
献
大米于刘兵。刘邦食后赞不绝口,誉之为白玉。刘邦做上皇帝后,命地方官员岁岁进贡,白玉贡米由此而得名。二十世纪九十年代末,安徽省汉白玉米业有限公司,开发注册了汉白玉贡牌大米
氽白肉血肠
2023-08-22
氽白肉血肠:血肠氽白肉传说白肉血肠最早是满族人祭祖还愿时,
献
于诸神的。现已成为满族人雅俗共赏的特殊风味名菜。其菜做法:先选出新鲜的猪血和肠。在血中加入少量的葱花、大蒜、姜末、花椒面、盐、酱、味精等调味品,搅匀后,灌入洗净的猪肠中。再将选好的带皮的肥猪肉(也可在
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