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陈清端公家庙
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2297
条
仁化粉葛
2023-11-15
一般的粉葛质韧,纤维性强,而
陈
江由于土质特别,出产的粉葛肉质厚实而脆,纤维性不强,食不留渣,可餐
白沙茅龙笔
2023-11-07
其发明者是广东大儒
陈
白沙先生。白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔,写出来的书法生辣野趣,刚劲有力,在当时蜚声全国,影响深远,有岭南一人之誉。白沙先生对自己创造的茅龙
兴山锦橙
2023-10-24
兴山锦橙种植历史悠久,是章文才先生深入鄂西柑橘产区进行群众性的大规模柑橘选种工作时,从兴山县昭君镇
陈
家湾鹅蛋柑26号果园中发现的枝变,她丰产性好、适应性强、果实大小均匀
阳新屯鸟
2023-10-20
1992年省畜牧局
陈
大章、邓蔼祥、王志强、王秀芝等专家赴阳新考察后,一致认为阳新屯鸟是一个具有独特特性的地方品种。1998年在中央电视台播出时使用屯鸟字,读tueng音。目前,阳新存笼种公
安山炖鱼
2023-09-30
其中,
陈
氏二兄养的炖鱼为最佳。其制作方法是:将民间传统制作方法与济宁小闸口蚊火煮鱼,大火油炸的技艺相结合,
客家红米酒
2023-09-23
客家红米酒:每到九月重阳日,万安客家人和本地人必会选用本地纯糯米、酒曲酿制酒娘以备春节招待贵客,而择居于山中的客家人,往往会在重阳日将酿造好的酒娘,置于地窖封存2年以上,待春节来临而挖出,就成了陈年红米酒,此酒越
陈
越香,醇厚爽口,回味悠长,是客家人待客的上品。
老任桥牛肉
2023-09-13
桥东村是一个回民聚居村,最初的安、杨、
陈
三姓是于明朝初年从山西太原府喜鹊窝迁来,清朝年间又陆续从山东济南、江苏徐州等
和菜
2023-08-22
在南通人的餐桌上往往有一碗五色杂
陈
的菜肴,叫做和菜(和方音贺)。这菜虽不是山珍海味,还够不上进菜谱的资格,但颇有南通乡土风味。做和菜的材料很普通:粉皮(有一种淡绿色的)
沔阳珍珠丸
2023-07-18
陈
的妻子潘氏亲自掌厨,将鱼、肉、藕等拌上米粉,配上其他作料,装碗蒸制
“老来青”大米
2023-06-23
老来青大米:老来青大米,种植于黄浦江上游水质保护区沿岸,生长在水净、地净、空气净的三净环境中,它以我国老一辈水稻专家
陈
永康培育的水稻品种老来青为商标,经过苏、松两地多年合作培育而成,其米香味浓郁诱人,营养丰富,做成米饭晶莹如玉,粘而不腻,熬粥更是凝头十足。再加
夏桑玉米粑
2023-11-26
夏桑玉米粑:料:鲜玉米粒辅料:鲜桑叶、南瓜丝、猪肉、芽菜调料:盐、味精、葱花味型:咸鲜味特点:形态逼真,
清
鲜香浓
大叶芹
2023-08-17
大叶芹:学名短毛白芷,其叶柄可食用,尤以包饺子更香,
清
嫩适口,营养价值高丰富,具有很高的药用价值,可散风祛湿
黄米馍馍
2023-12-30
关将近时,把家中新碾的黄米拿出来一两斗,在
清
水中泡一夜,到第二天太阳下来时,把从
清
水中已捞出来一两小时的黄米,在大碾子上一遍一遍碾成黄米面,再加进那个非常关键的老酵头,在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜
尖米丸
2023-12-12
烹调工艺讲究
清
、鲜、巧风格。丸体佐料保持新鲜,先将丸体在
清
沸水中泡过,再汇入滚烫
德州羊肠子
2023-12-09
德州羊肠子:羊肠子又名
清
血肠,德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻,异香诱人,无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的
清
香味。很多老德州喜欢吃羊肠子,认为它性热,有祛除哮喘和胃寒的作用。中
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