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花江狗肉
2023-12-10
花江狗肉：花江狗肉，贵州美食特产之一。出于贵州花江镇。俗话有十月有个春，花江狗肉胜人参。原产于关岭县花江镇的花江狗肉，制法本来就讲究，再加上狗肉本身所具有的滋补功效，使得人们趋之若骛，一尝为快。吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣，又香又麻。
周薇宅
2023-11-17
周薇宅，始建于明代，位于海曙区高桥镇新庄村。该建筑坐北朝南，占地面积243.11平方米。周薇，字维翰，明正德十四年举人，为官清廉。古宅现仅穿堂一进，为单檐硬山顶高平房，面阔三间二弄穿堂，明间四柱七檩，五架抬梁前后单步，次间五柱落地，梢间7柱落地
槟榔花鸡
2023-12-16
槟榔花鸡：槟榔花鸡，别称槟榔花炖鸡，是用槟榔树下养殖的三亚本地农家土鸡和槟榔花为主料烹制而成的菜品，是三亚一道特色名菜，也是三亚著名的特色药膳美食。槟榔花鸡以槟榔花、红枣、当归、土鸡、精瘦肉、火腿、姜片、胡椒、枸杞、葱为主要食材，制作方法简单，先将槟榔花用热水
朱店朱宅
2023-07-25
赤岸朱宅建筑群位于义乌赤岸镇朱店村，由明代荐叙堂、清代六房厅、清光绪年间的大夫第及民国年间增建的重厢等部分组成，总占地面积约3045平方米，建筑面积5409平方米。该建筑群坐北朝南
紫云花猪
2023-12-10
紫云花猪：紫云花猪主产于贵州省紫云县宗地乡，据对古稀老人的调查访问，早在民国初期，宗地乡及周边乡镇的群众就开始有养殖紫云花猪的习惯，至今已有近百年的历史。紫云花猪来源于土猪，传说它系野猪驯化而成，群众称之为六花猪或宗地花猪。因其被毛颜色为黑白花，即额心、四肢、
武冈米花
2023-10-29
武冈米花：武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一，属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗，米花在民间象征吉祥喜庆，因它形如满月有花，即圆满发达之意。又俗称发（花）物。它寓意寄托人们的良好祝愿。因而年年除夕，家家户户都炸制米花，喜迎新春。是用糯米饭制成的，其制
上宅文化陈列馆
2025-04-25
上宅文化陈列馆是我国第一所以考古学文化命名的专题陈列馆，也是北京地区第一所新石器文化陈列馆。它位于平谷区金海湖旅游区，始建于1987年，1989年开放。全馆占地面积8500平方米，建筑面积1284平方米，展陈面积907平方米
方文泰宅
2024-02-08
方文泰宅位于徽州区坤乡村，1986年拆迁至潜口明代民居博物馆，建于明代中叶。方文泰宅为砖木结构，口字形四合院，三间二进，楼房。楼下前进明间为门厅，两旁厢房。后进明间为客厅，次间为卧室。楼上明间设把祖座，两进之间有狭长天井，左右有廊屋，右廊屋内设楼梯
陈宅古桥群
2023-07-24
陈宅村有毓秀溪、陈宅溪呈丫形由南至北贯村而过，有派岩桥、毓秀桥、木廊桥、汇源桥、店前桥及上马桥等6座古桥鳞次横跨溪上，这些古桥梁建于明景泰至清乾隆、嘉庆年间，主要有石平梁、伸臂石梁桥、石拱廊桥、木平梁廊桥等形式。
清蒸花蟹
2023-12-16
清蒸花蟹：清蒸花蟹也是湛江一道经典的特色名菜，属于粤菜系，此菜选用湛江海鲜特产花蟹制作成菜。湛江盛产海鲜，海产品闻名遐迩，这道清蒸花蟹在湛江当地较为出名，酒楼饭店食肆，都有蟹的招牌菜，是湛江的代表菜之一。清蒸花蟹做法简单，湛江人做这道菜将花蟹去内脏洗净后，放入
花刺参
2023-11-25
花刺参：花刺参一般体长三十至四十厘米，体稍呈四方柱形。背面散生多数圆锥形肉刺。腹面管足排列成3纵带，其中中带较宽。口周围有触手二十个。体色多数为深黄色带深浅不同的橄榄色斑点、黄灰色带钱褐色的网纹或浓绿色的斑纹等。肉刺末端有的带红色。干品体近圆筒形，略扁。两侧较