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陈子墩遗址
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1904
条
炝芹菜
2023-10-08
在坊
子
人的菜谱中,炝芹菜、炝藕经常见,这两个菜原本也是坊
子
特有的凉菜。颜色碧绿、口味清爽、制作简单,是炝芹菜的主要特点。
银杏核
2023-08-25
银杏核:一植物银杏种子名称:白果白果拼音:baiguo英文:GinkgoSeed拉丁名:SemenGinkgo【异名】银杏核、公孙树
子
、鸭脚树
子
、灵眼(《太仓州志》)。树异名:灵眼(《太仓州志》)、佛指甲(《浙江通志》),佛指柑(《一握坤舆》)、鸭脚(《宛陵集
鸿运酱香牛肉
2023-10-01
陈
氏三代代代相传,技艺精湛,久负盛名。
陈
氏酱牛肉、酱牛肚在加工方法上有其独特之外;将活牛屠宰后,精选牛建肉,分割成块,与牛肚一块清洗净后下锅。加水浸过肉进行烧煮,将老抽和配好的肉劳动蔻
长安盆菜
2023-07-20
长安盆菜:长安盆菜始于长安乌沙
陈
屋。1278年4月,南宋朝廷败退到广东,杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到东莞、香港一带,6月再迁新会崖山,沿路居民纷纷前往勤王,盛情款待。乌沙李佳之母
陈
氏,为使儿子一心抗敌,而无后顾之忧,毅然投海自尽。乌沙杨侯古庙至今祭祀杨亮节
慈城年糕
2023-12-05
慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、王山、双顶山、三勤、王家坝、洪
陈
、杨
陈
、虹星、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产
肠旺米线
2023-12-21
米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压...还可加上制好的猪肠、猪血(俗称旺
子
)和炸脆的猪肉丁作臊
子
,称为肠旺米线。
滋补乌鸡
2023-09-23
乌鸡配上红枣,连
子
,百合,熟火腿,加上适量精盐,料酒,食盐蒸制而成,具有咸、鲜、酥、烂特点,营养价值很高。原料:乌鸡一只,红枣,连
子
,百合,熟火腿,精盐,料酒,食盐烹调方法:蒸工艺流程:乌鸡——初步加工——炸至——蒸至——成菜成菜特点:色泽
开平咸鸭蛋
2023-11-07
古称咸杬
子
。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋:SaltedDuckEgg,蛋壳呈青色,外观圆润光滑,古称咸杬
子
。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋
堡茶
2023-11-20
堡茶:具有红、浓、醇、
陈
的品质特点,是中国名茶之一,年产量约100多吨。该茶出口香港、澳门、马来西亚和新加坡等地(梧州)
霸州陶瓷彩绘
2023-08-05
霸州陶瓷彩绘:1984年,靳家堡村引进仿古瓷彩绘技术,主要仿制明、清两代的绣
墩
、瓶罐、鱼缸、花盆及人物等产品,其中瓷板画《清明上河图》、《百骏图》、《百美图》、《八骏图》等,在广交会上受到国内外人士的好评,产品行销海外十几个国家和地区。
姜汁螃蟹
2023-10-09
蟹
子
外观红白相间、似活欲动。手扒蟹肉,并根据个人口味爱好,蘸着醋、姜汁或者酱油吃。特点是既有蟹
子
原味之鲜,又有佐料解腥之妙。
一品鲜
2023-08-31
一品鲜:选用盐卤豆腐,红辣椒,蒜
子
,生姜,香菜,生菜,耗油,美极鲜酱油,胡椒粉,白糖,味精,鸡精,香油等原料,将豆腐切成长,宽各15厘米,厚7厘米的块,蒜
子
,生姜,辣椒切成小粒放入碗里,倒入鲜酱油,耗油,白糖,味精,鸡精,胡椒粉调成酱料。将豆腐氽熟后,放入盘中
羊奶果
2023-12-15
羊奶果:【别名】牛虱子果、羊山咪树、长匍茎胡颓
子
【来源】胡颓
子
科羊奶果ElaeagnussarmentosaRehd.,以根、果、叶入药。【生境分布】云南。【性味归经】酸,平。【功能主治】止咳平喘,收敛止泻。主治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,
阜新蘑菇
2023-08-16
阜新蘑菇:蘑菇(学名:Agaricuscampestris)是由菌丝体和
子
实体两部分组成,菌丝体是营养器官,
子
实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。
东莞长安盆菜
2023-12-18
其始于长安乌沙
陈
屋,南宋朝廷败退东莞、崖山一带,沿路居民纷纷前往勤王,盛情款待,后村民们假借天后诞之名来纪念
陈
氏,一直保存吃盆菜的饮食习俗。长安盆菜通常由九层十层菜组成,寓意长长久久、十全十美,有白切鸡、烧
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