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日照蓝莓
2023-10-07
日照蓝莓：经国家工商总局商标局批准，日照市东港区陈疃镇申报的日照蓝莓成功注册为国家地理标志证明商标。近年来，东港区陈疃镇突出培植蓝莓种植业特色亮点，建立起了以土地流转规范化、企业发展规模化、基地生产标准化三位一体的蓝莓发展机制，有力促进了农业产业规范化、规模化
石湾玉冰烧酒
2023-11-09
石湾玉冰烧酒酿制技艺，由1830年创立的广东省佛山市禅城区石湾镇陈太吉酒庄第三代传人—清代道光翰林学士陈如岳辞官之后于1895年始创，其技艺一直口传手授传承，从未间断。2009年入选广东省省级非物质文化遗产目
川麻婆豆腐
2023-11-30
相传清代同治年间，四川成都北门外万福桥边有一家小饭店，妇店主陈某善于烹制菜肴，她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制的豆腐，麻辣鲜香，味美可口，十分受人欢迎。当时此菜没有正式名称，因陈脸上有麻子，人们便称为麻婆豆腐，
太平米醋
2023-08-10
太平米醋：原料：小米、大麦、陈曲等。工艺：将小米选料浸泡，蒸熟，加入适量大麦芽，放人糖化罐糖化。四小时后放入浆汁，凉后放入陈曲，采用独特的液体深层发酵工艺发酵，然后封入醋缸中进行陈酿100天，即精酿而成。特点：产品色泽金黄清亮，醋度浓烈，气味香醇，久贮不易变质
磐五味
2023-08-31
磐五味：为浙江磐安生产中药中的：白术、元胡、芍药、贝母、玄参，这五种药的合称。白术多年生草本，喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。功效：健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。元胡，性温，味辛苦，入心、脾、
