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乌嘎里
2024-01-13
乌嘎里：玉米：家常大餐用玉米制作的当家饭叫作乌嘎里，算得上是非洲大餐。把水烧沸后，陆续投入玉米面，不断地用木勺搅拌直到干稠，然后将锅一扣，把蛋糕似的面砣子托在手上，再翻个面放入锅中继续烤，直到散出香味为止。据说，当地人待客可以没有大鱼大肉，但乌嘎里断不可缺，否
陈凉粉
2023-11-26
陈凉粉：麻辣鲜香，柔软糍糯，色泽鲜亮，营养丰富，陈凉粉的味道真的棒极了。2004年10月，一个特大喜讯传回潼南，在中国美食节暨首届重庆国际火锅文化节上，潼南名小吃陈凉粉荣获消费者最喜爱的特色小吃称号。在这个文化节上，陈凉粉的传人陈中贵，真是名利双收，他制作的陈
吴氏宅
2023-09-11
四川省攀枝花市地处川滇交界地区，过去是茶马古道（支线）上的重要节点，商贾云集，也在本地建筑文化传统中留下了深刻的印记，吴氏宅就是体现这种影响的典型案例。吴氏宅始建于清嘉庆年间。作为民居建筑，吴氏宅采用了传统的合院体系，四周房屋环绕中心的天井，布局紧凑合理
