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明中村古建筑群
2023-06-16
这些老屋均坐西朝东，由多组天井合院组成，小溪绕老屋墙脚而过，幽幽古井沿溪而立，墙院外，参天古树掩映。寨子里的古建筑都是石头城墙相围而成的窨子屋，居住在此的村民依然保持着淳朴的民风
赛宝坝
2023-04-15
该坝俗称黑龙潭坝，实为拦河抬升坝，不是以蓄水为主的坝，坝由巨大的条石（条石长1.5米以上不等，高宽均超过0.2米）纵列在河床天然基岩上，西侧砌筑有5至10层不等，东侧条石层数多至13层
董份墓
2023-04-01
董份(15101595)，字用均，体化，号泌园，又号浔阳山人，浙江湖州人。嘉靖十六年(1537年)，董份中举人，二十年考中进士，后授翰林院编修，参与纂修会典，转右春坊、国子司业事，官至礼部尚书兼翰林学士
双低油菜
2024-01-06
目前在塔城盆地种植的双低油菜品种有新油（杂）6号、7号、8号、9号，这几个品种抗逆性强，产量高，含油率高达36%38%，硫化葡萄苷含和芥酸含量均低于国际标准，品质优良。由于塔城盆地土地面积大，可耕
安定马铃薯
2024-01-01
安定马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐、干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏，产量和质量在全国均处于一流水平。定西市安定区是全国最适宜于马铃薯种植的三大区域之一。区内海拔高、气温低、温差大，雨热相对充足期正好与马铃薯
红豆腐
2023-12-24
红豆腐：红豆腐，全市各县均产，以城固县上元观镇红豆腐最为著名。用优质黄豆制成豆腐块，切一寸见方，恒温发酵，以食盐、花椒、大香、桂皮、良姜、砂仁等19种调味品浸拌淹渍后凉干，再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封，埋入地下，用自然气温调节坛内温度，使二次发酵，存放三年