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豁眼鹅
2023-07-04
豁眼鹅：产地与分布：原产于山东莱阳地区，因集中产区地处五龙河流域，故又名五龙鹅。在历史上曾有大批山东移民迁移至东北，把该鹅种带到东北。豁眼鹅以辽宁昌图饲养最多，俗称昌图鹅，在占林省通化地区和黑龙江等地俗称疤拉眼鹅．目前．以东北三省、山东为最多，亦分布至内蒙古、
枣庄大枣
2023-09-28
枣除生食外，还可以加工成蜜枣、枣汁、枣酒等，具有养血安神、补脾健胃、降低胆固醇等作用枣庄概况枣庄，是一方美丽、富饶、英雄的土地，位于山东省南部，东依沂蒙山，西濒微山湖，南
西平咸豆腐脑
2023-12-07
西平咸豆腐脑：西平豆腐脑历史悠久，清代和民国时期已经成为西平当地名吃，集市、庙会均有销售。其外形不大不小、不老不嫩，咸淡可口，色香味美。西平咸豆腐脑是用老豆腐脑与芝麻叶加上一些粉浆一起煮，盖上芹菜粒、黄豆和芝麻酱，与粉浆面条有异曲同工之妙，但味道会加入豆腐和芝
瀛峰茶
2023-07-05
瀛峰茶：瀛峰茶綦江老瀛山，气候温凉湿润，土地微酸肥沃，宜于茶树生长，所产茶叶叶质厚，色泽好。1996年，重庆市瀛峰茶业有限公司与西南农业大学联合开发的瀛峰春螺、瀛峰玉蕊两个品牌，其茶外形紧航，墨绿显亮，冲泡后茶叶如繁花朵朵直立水中，汤色碧绿，细细品尝，滋味淳和
脑髓卷
2023-12-04
脑髓卷：脑髓卷是湖南长沙著名的地方传统小吃，其名虽为脑髓卷，实际是猪油瞟，不是真的脑髓，入口即化，齿颊留香。脑髓卷是用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心，经蒸制而成。该品起源于湘潭市，因其味道醇甜，质地细软，口感极好而受到消费者欢迎，尔后湖南各地竟相效仿，广为
神仙钵饭
2023-11-03
李十五岁时在长沙青石桥朱公和鞋铺学做鞋。一九三二年，他向姑母借得银元两块作本钱，在火宫殿内煮汤锅，卖卤菜。不久，他租得四间棚屋开饭店。他的饭馆虽小，颇有特色，品种小而全，地方风味浓。大米饭系挑选特级柔米，用小陶瓷钵蒸熟后
鸭副件
2023-09-23
鸭副件：本特产以生鲜鸭爪、鸭翅及鸭肫等红毛鸭副件为原料，采用独有的珠田板鸭制作工艺，经过系列精深加工而成，用料新鲜，制作考究，色、香、味俱佳，其风味深得消费者喜爱，堪称腊味之王，馈赠精品。
黄山绿牡丹
2023-09-11
黄山绿牡丹：黄山绿牡丹为创新名茶，属绿茶类，创制于1986年，主产区位于歙县北乡大谷运的黄音坑、上杨尖、仙人石一带。歙县优越的生态环为香、味、型。是深受游客喜爱的茶叶品种。黄山绿牡丹茶采制技术要求较严格，做到三定六不采：即定高山名鎲，定不施化肥、农药，定滴水香
清炖竹蛏
2023-09-21
清炖竹蛏：清炖竹蛏我县沿海筱埕、定海、黄岐、长沙和晓活等地都产蛏、蛤、蛎、蚶，而竹蛏又是蛏类之上品，尤为珍贵。竹蛏壳薄而细长，呈青褐色，合抱如竹简，故名竹蛏。竹蛏肉金黄色，丰腴嫩，含有丰富的蛋白质、钙、磷、儿等物质，营养价值极高。清炖竹蛏，是我县独具特色的名菜
丹霞臭豆鼓鱼
2023-11-15
丹霞臭豆鼓鱼：中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江，丹山碧水，水环着山，山拥着水，山水掩映在竹树婆娑的环境中，锦江之鱼，是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色的算是——臭豆豉鱼；采用民间古传的臭豆豉炆鱼，闻起来臭，吃起来香，回味无穷，一点也不比臭豆腐逊色。
梵净山恭茶
2023-12-14
梵净山恭茶：山之极致，茶之极品梵净山——武陵山脉的主峰，国家级自然保护区，国际人与生物圈保护网成员。梵净山方圆419平方公里。山脉庞大深邃，气势恢弘浩瀚，终年云雾缭绕，山原逶迤磅礴，峰峦巍峨雄奇，峡谷峥嵘险峻，沟壑幽深旷野，瀑布跌水湍急，古木浓密参天。就在这一