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桑植盐豆腐干、猕猴桃汁
2023-10-30
桑植盐豆腐干、猕猴桃汁：桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间，桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干，畅销长沙、武汉、广州等地,誉满三湘,且曾列为贡品,名噪京城。经现代科学分析证明，盐豆腐干的营养价值，不低于牛奶，且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功
嗦螺
2023-11-02
嗦螺：长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃嗦螺。之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一嗦，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。
拔丝湘莲
2023-11-03
拔丝湘莲：拔丝湘莲是长沙知名的特色菜，其做法如下：原料/调料湘白莲150克。网油200克，鸡蛋1个。熟猪油1000克(实耗100克)，面粉100克，白糖200克，桂花糖25克，湿淀粉50克。制作流程1．将莲子去皮去心，用温水洗净，盛入碗中，放沸水上笼蒸至八成烂
武昌鱼
2023-10-26
武昌鱼：毛泽东的著名诗句才饮长沙水，又食武昌鱼，使武昌鱼名扬中外，香飘万里，成为湖北的一道当家名菜。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜，如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、红烧武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等，其中尤以清蒸
奈良美食推荐
2024-06-20
奈良一直都是大家很喜欢的旅游胜地，尤其是这里的小鹿最是受大家的喜欢了，这里也有着非常多的美食的，小编今天就给大家介绍一下奈良这里的美食有哪些吧!大家如果要来这里旅游的话，可以去了解一下。
口味虾
2023-12-05
口味虾：口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再
莲子八宝饭
2023-07-03
久服轻身耐老，不饥延年……从挖掘出的湖南长沙马王堆汉墓出土文物，我们可以看到，早在2000多年前古人就曾食用过莲子。莲子八宝饭是东平传统名吃，也是宴席上常备的甜食之一（按我国传统习
江苏苏州的生煎哪一家最好吃 这几家店都很绝
2024-06-24
很多人说到生煎，第一反应想到的就是上海的生煎。上海的生煎很经典，也很美味。那汤汁多到喝不完，还很鲜美。不过啊，今天小编可不是来说上海的生煎的。毕竟说过、赞美过、捧过上海生煎的实在太多了。咱们今天就来说说来到这江苏苏州，必吃的三大美食之一的生煎包，究竟哪几家店最
奶糕
2023-10-27
奶糕：1910年(清宣统二年)江永寿堂的创始人江恒寿采用优质米粉、白砂糖及疳积糖配合成肥儿糕，清香味甜，易于消化，兼有肥儿驱虫功效，作为代乳品深受欢迎。长沙主要食品作坊竞相仿制生产，成为糕点行业的一种主要食品。糕呈正方形，色泽洁白，质地细腻，含有黄豆、奶粉、米
杭州美食推荐排名榜（前十）
2024-06-13
无论是去哪里，最不能少的就是对当地的美食和小吃的搜罗了。杭州的美食一直以来都是非常多的种类和口味的，去到杭州的小伙伴进行旅游攻略的制定，第一个不能忘的就是美食攻略哦！快看看杭州有哪些美食吧！
拉萨本地传统特色名菜推荐
2024-02-06
西藏菜是中华民族整个风味体系中独具特色的一支。原料以牛、羊、猪、鸡等肉食，以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。那么，西藏特色美食有哪些呢？下面小编就来推荐一下，详情请见下文。
湘宾春卷
2023-11-03
湘宾春卷：春卷，是长沙民间的一种传统食品，至今已有上千年的历史。春卷的特点是香脆、绵软、多汁、鲜嫩。其馅可根据自己的口味更换，具体制法是，先在盆内将面粉用清水拌匀，反复搓揉，成水面团。然后用微火将平锅烧热，右手抓住水面团，不断地摔动，然后在平锅内轻轻烙成一张直
湘西织花带
2023-10-27
湘西织花带：织花带是苗族纺织工艺中最复杂的一种。苗族织花带的历史悠久,从长沙出土的丝带已得到充分的应证。花带可分黑白花带(棉线花带)和彩色花带(丝线花带)两种。黑白花带朴素大方,一般是在家劳动时系用。彩色花带,色彩醒目柔软精致,一般是做客或赶场用。这两种花带都
隆回红皮大蒜
2023-07-19
隆回红皮大蒜：隆回红皮大蒜是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回大蒜是隆回的三辣之一，所产的红皮大蒜，瓣形美观，辛辣味强，远销长沙、益阳和港澳市场，深受消费者欢迎。隆回大蒜其外皮呈紫红色，故名叫红皮大蒜或紫皮大蒜，又名蒜头，是隆回的传统名产，据传是汉朝张骞出使西域时
扬州特色小吃攻略 特色小吃推荐
2024-06-19
扬州是热门的旅游目的地，旅游资源丰富，景点众多，每年吸引了许多的游客前来游玩。吸引人的除了扬州的山水美景，还有风味独特的小吃，来到扬州，不容错过的美食有豆腐卷、黄桥烧饼等等。