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代州面麻片
2023-08-12
代州面麻片：代州面麻片，历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年历史。据说，清朝末年，一位在江苏做官的代州人特别喜欢吃江苏的麻片。告老还乡时，便带了一名专做麻片的厨师回乡，在家做麻片，供自己食用。后来这位厨师将其技艺传给了代州人，经代州人的改进，制
洮州会议纪念馆
2024-04-11
中共中央西北局洮州会议纪念馆位于临潭县新城镇，即苏维埃旧址。展厅设六个单元，分别为：党中央率红一、红三军和军委纵队长征过甘南；红二、四方面军长征过甘南；红四方面军长征过临潭；红军模范执行民族政策，各族群众拥护和支援红军；革命火种；弘扬长征精神，建设红色洮州
澶州城遗址
2024-09-29
澶州城始建于五代梁贞明五年(919年)出于军事防御的需要，唐晋王澶州守将李存审在黄河德胜渡口夹河筑栅，并在黄河两岸修筑南北二城。不久，又击屯积粮草和驻扎军队。当时城墙周长24里，形状南直北拱，形如卧虎，俗称卧虎城
瓜州锁阳
2024-01-03
瓜州锁阳：锁阳是安西特有的名贵中药材之一，又名不老药，属野生肉质寄生物，其味甘甜温润，有补肾、壮阳、益精、润燥、强筋、通便之功效，民间素有三九锁阳赛人参之说．以唐代古城锁阳城为主要产区，年产量在2万公斤以上。所在地域:甘肃申请人：瓜州县锁阳协会所在地域:201
万州罗田土鸡蛋
2023-07-04
万州罗田土鸡蛋：万州罗田土鸡：是指在重庆市万州区罗田镇境内特定的地理气候环境下，将土鸡散养在海拔8001200米林密雾绕的大自然中，自由觅食，饲养周期在180天以上，经引种杂交并长期封闭繁衍而成的富锶有色羽鸡，是国内稀有的富锶肉蛋兼用型地方鸡种，民间有中国稀有
重庆开州：让河南和贵州的“开州”改了名字
2023-08-24
重庆开州：让河南和贵州的开州改了名字：在笔者的认知里，重庆有两个区县因为和其他省份有同名县而改名，一个是梁平（原名梁山县，和山东梁山县同名），一个是巫溪（原名大宁县，和山西大宁县同名）。（重庆开州一角）然而重庆的开州就不同了，其他省份也有相同名字，但是重庆开州
万州山胡椒
2023-07-05
万州山胡椒：山胡椒是我国优良的香料经济树种，其花叶果可蒸馏提取山胡椒油，其产品广泛应用于食品、医药、日化等众多领域。万州海拔400—1200米的中高山野生资源丰富，但品种参差不齐，要大发展山胡椒香料产业，带动中高山农民增收致富，必须根据当地实际选育优良品种。自
信州芋头
2023-09-26
信州芋头：1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；2.其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术
祁州漏芦
2023-08-05
祁州漏芦：又名和尚头。产于河北安国。910月采挖，除去残茎、须根，洗净泥土晒干即成。味苦、咸，性寒。具清热解毒、消肿排脓、生肌、下乳之功效，治痈疽发背，疔疮肿毒，瘰疠，乳疮，乳汗不通等症。高3060厘米，主根粗壮，茎直立，不分枝，密生白色绒毛；基生叶大，有长柄
修筑新子州州墙及署衙记碑（牛公碑）
2023-10-09
修筑新子州州墙及署衙记碑（牛公碑）位于宁县新宁镇庙嘴村东。五代（梁）龙德二年（922）二月立。碑高2.20、宽1.10米。圆首方座，碑额篆刺史牛公创修衙之记。碑文楷书，通行竖写。记载刺史牛知业版筑新子州州墙，创修诸公署及新衙功绩
端州包公井
2023-06-27
宋代名臣包拯，在肇庆任端州知郡事3年，为官清廉，大办实事，造福端州。当时居民因长年饮用不洁净的水，瘟疫、疾病时有发生。包拯发动群众在城区开挖水井7口。居民感激包公，将这7口水井称为包公井。肇庆的水井到了清末民初已数不胜数，基本上所有街巷都有饮用水井
并州刀剪
2023-08-13
并州刀剪：并州刀剪：产于太原市。所制刀剪以刀口犀利，加工精细而著名。纯由优质钢锻成，剪刀剪毛不粘，厨刀剁铁不卷，式样大方，坚固耐用。其生产历史悠久，其创制约在汉晋之时。明代太原晋府店刀剪已颇负盛名，产品流传国内各大商埠。
镇隆鱼古
2023-07-20
镇隆鱼古：镇隆鱼古是广东省茂名市信宜市镇隆镇的特色美食。在信宜的美食中，有一道菜令人赞不绝口，这道菜就是镇隆鱼古。信宜镇隆鱼古就是以镇隆的塘鱼为原材料的。镇隆鱼古的主要特点是：软、滑、皮脆、鱼味香浓、爽口不腻。镇隆，是信宜的南大门，古称窦州，建成于唐朝武德四年
古陕州城遗址
2023-08-29
古陕州城遗址，位于三门峡市区西端3公里处的陕州风景区内。陕州城是一座古老的城池，古代就有四面环山三面水，半城烟树半城田之说。周文王之弟召公曾封此邑，教民于甘棠树下，民感其德，建祠纪念，故陕州又称甘棠旧治
海州文庙戟门
2024-03-08
海州文庙戟门位于海州区海州中大街小学院内，现为教师办公室。戟门(亦称棂星门)是海州文庙的组成部份，初建于明洪武三年(公元1370年)，成化十二年(公元1476年)海州知州侯镗重修。戟门现存五间(包括门东耳房两间)，在东西山墙内，各嵌明碑一块