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沙洲户外铜官山之行游记
2023-08-30
沙洲户外铜官山之行游记：2017.10.8日宜兴铜官山队友游记分享来自MISS幽愉快的国庆长假在一次户外徒步中收尾了!这八天我以下水游泳比赛为开始，以爬山登高作结束，希望在今后的工作中也可以从低点出发，步入高点!此行目的地乃宜兴铜官山，早有耳闻，却从未亲临，今
瓦片鱼
2023-12-07
瓦片鱼：近日，三国时期的美食瓦片鱼经人挖掘整理重现百姓餐桌。据史料记载，瓦片鱼乃三国时期名将张飞镇守阆中时所发明，在川北阆中地区已有上千年历史，但目前几近失传。章武元年(公元221年)张飞任巴西太守，驻军阆中，他发动军士垒石成灶，汗瓦为鼎，茅草为薪，炙烤鱼食、
东坡鱼
2023-12-04
东坡鱼：苏东坡是我国宋朝的一位美食家。相传，有一次，他让厨师做道鱼肴开开鲜。厨师送来后，只见热腾腾、香喷喷，鱼身上刀痕如柳。东坡食欲大开，正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影，原来是好友佛印和尚来了。东坡心想：好个赶饭的和尚，我偏不让你吃，看怎么办？于是顺手将这盘
铜钵山瑞金游击区旧址
2025-03-25
铜钵山瑞金游击队旧址位于瑞金市九堡镇莲塘村铜钵山。始建于隋唐，后经历几十次维修，座南朝北偏东10度，砖木结构排房，悬山顶，占地312.05平方米。1934年10月红军主力长征后，国民党反动派迅速占领了瑞金，并进行了疯狂的屠杀
雅罗鱼（华子鱼、白鱼）
2023-08-20
雅罗鱼（华子鱼、白鱼）：雅罗鱼为杂食性鱼类，以水生昆虫，挠足类为食，也摄食水生植物的叶和碎屑及藻类、小鱼等。雅罗鱼为中小型鱼类，繁殖力强，繁殖早，鱼源恢复快，由于有集群习性，捕捞方便。
龙门鱼
2023-12-14
龙门鱼：龙门鱼是徐州地区的传统名菜，鲤鱼是徐州人民喜爱之物，有视鲤鱼为喜庆有余之意，故徐州有无鲤不成席的风俗。相传龙门鱼一菜始于彭城人刘裕（南朝宋武帝），刘裕幼年入学时，其父设家宴庆贺，做了四道菜，一是清炖鸡，取百事吉利之意；二是红烧肉，取肉味醇厚，希其为人忠
江口鱼
2023-11-27
江口鱼：原产地，重庆武隆江口镇江口的鱼是出武隆城后，各位食客必去朝圣一把的美食。据说味道最正宗的一家是江口镇上的悦来饭店。饭店看上去似乎有点俗气（装修了一把，而且还挂上了旅游定点的牌子），不太有大隐于市的样子。但是，我可以很负责的说，这家饭店的鱼确实味道不摆了
花篮鱼
2023-09-28
花篮鱼：【花篮鱼】孔府传统烤菜。将鳜鱼反正两面切上刀口，正面抹入鱼肉泥，反面嵌上火腿片，用猪网油（猪大油表层的网状薄皮）包好，外面再包上一层软面皮，上烤炉慢慢烘烤。烤的过程中，鱼的鲜汁因有面皮保护不致外漏，网油也可熔化渗透于鱼肉中，烤熟后去掉面皮，蘸姜末、香醋
大朗书院
2023-09-02
大朗书院越州文化千秋耀，浦水珠光万古流。客家文化与当地文化交相融合，成为千年的历史文明积淀。诞生在六万大山的南麓古越州厚重而灿烂的客家文化深深地吸引着我。追溯古越遗风、寻觅客家文化便成为我梦中的理想
鞍山书院景区
2023-07-25
鞍山书院景区位于浙江省丽水市遂昌县云峰镇长濂村文化村，属长濂村休闲旅游风景区景点之一，距遂昌县城10公理，距遂昌金矿约5公理，地处松阳、遂昌、武义、金华、龙游五县的交界处，龙丽高速公路出口处，交通便利。长濂文化村：长濂村历史悠久，环境优美，人杰地灵
吉安阳明书院
2024-12-09
阳明书院位于江西省吉安市青原山风景区内，其前身为九邑会馆、青原会馆，迄今已有500多年历史。明正德五年（1510年），王阳明任庐陵知县时，在青原山讲学，奠定了江右王学的发展基础，并使庐陵成为理学之邦，有东南邹鲁，西江杏坛之誉
衡山文定书院
2025-04-27
文定书院即胡文定公祠，位于湖南衡山。现为岳云中学春秋楼（即科技楼）所在地。胡文定公，即胡安国（1074—1138），南宋理学家，字康侯，死后谥文定。原籍福建崇安，迁居湖南南岳。他17岁时入太学学习，是二程（程颐和程灏兄弟）的私塾弟子
益阳龙洲书院
2025-01-01
龙洲书院位于益阳资江南岸龟台山上。明嘉靖三十年（1551），知县刘激自捐俸金，令民所犯（罪）情甚轻力能赎者赎以瓦木材料，又集侵占县学隙地之人抵修祠阁，在龟台山建成书院，前濒资江，以其位于会龙山与十洲之间，取名龙洲
鱼蛋粉
2023-07-12
鱼蛋粉：鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
小炒鱼
2023-09-22
小炒鱼：是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜，凌得知王爱吃鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换鱼的作法和口味，深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问这道菜叫什么名字。凌灵机一动，心想这是小酒（赣州习