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铁营遗址
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1242
条
齐河豆腐皮
2023-10-03
坯子放入淡盐水锅内煮进咸味,取出晾去水分即成,大体0.5公斤10条(也有大包者如大夫
营
一带0.5公斤两条,且加酱色)。仁里
藏北奶制品
2023-07-11
拉拉,是藏北独具特色的一种高品质乳制品,它可以给牧民提供极高的
营
梁山水浒宴
2023-07-03
凭借水泊天险,啸聚山林、筑
营
扎寨,杀富济贫,除暴安良,聚人数万。梁山上好汉越聚越多,其饮食突显个性。《水浒传》书中描
三坝生姜
2023-11-30
三坝生姜:三坝生姜三坝生姜色味俱佳,姜肉浅黄色,姜把粉红色,感观好,肉质细嫩,纤维少,味辣,口感好,富含蛋白质、糖、粗脂肪和
铁
、盐等营养物质,长期食用,可健脾生津,增强食欲,强身健体,延年益寿。
巫溪红小豆
2023-11-26
籽粒圆形,种子中含碳水化合物65%、蛋白质22%、脂肪0.7%,每100g子粒中含钙67mg、磷305mg、
铁
5.2mg,以及多种人体必须的维生素、氨基酸,营养价值极高。红小豆还可以药用,有利尿、除湿、活血、排浓、消肿、
苕果子
2023-10-24
苕果子:宜昌本地称之为苕果子,具体做法是将红薯煮(蒸)熟后,切成条状,然后晒干,即可食用;也可与干净的粗沙,一同放置于
铁
锅中烘炒,待其变脆后,即可在筛网中过滤沙子。颜色呈橙黄,香脆可口。
永寿桃子
2023-12-26
有数据表明:每100克桃肉中含水分85克、蛋白质0.8克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、钙8毫克、磷20毫克、
铁
10毫克、胡萝卜素2毫克,富含维生素C、B1、B2。此外,桃还含有苹果酸、柠檬酸、果
土家炒米
2023-10-27
将糯米蒸熟放凉,晒干后,用细砂石在
铁
锅中炒0花而成;食用时用开水冲食外,也可以拌以苞谷糖或薯糖,做成饼糕炒米糖。
峨山牛肝菌
2023-12-18
白牛肝菌味道鲜美,
营
寿光小枣
2023-10-08
寿光小枣:寿光小枣栽植历史悠久,据1935年《寿光县志》记载,小枣列县内果品之首,枣逐处皆有,碱地多植之成行,以小枣、铃枣为最美…现
营
里镇北岔河村的枣园里仍长着明代的枣树。近二十年,小枣发展较快,2000年全市小枣产量达609吨。寿光市位于山东半岛中部,渤海莱
涟水千张
2023-08-24
涟水千张:【涟水千张】主要分布于涟水县南集、徐集、黄
营
一带。自西汉淮南王刘安发明豆腐以后,千张的制作方法就流传到苏北一带。涟水千张选用当地生产的黄豆(淮豆1号)加工而成。淮豆1号由江苏省徐淮地区淮阴农业科学研究所培育,非常适宜在涟水这样的碱性土壤中生长。它出苗
古县红果
2023-08-09
营
徐家杂拌汤
2023-07-06
杂拌汤除了味美,在色泽和
营
养上更是下足了功夫。将五花肉、豆腐干、猪板油渣、蛋花、肥
五岳寨太行龙井
2023-06-12
南
营
乡茶叶种植始于1998年,当时在漫山林场种植面积不足1亩,南茶北移取得成功
禹城扒鸡
2024-01-09
大约在1750年前后,禹城县南
营
村一位叫李文长的人开始制作扒鸡,因制作时加花椒、大料、小茴香
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