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铁琴铜剑楼
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条
葵花豆腐
2023-10-26
葵花豆腐:这道老会宾
楼
独创的名菜已有60多年的历史。早在上世纪40年代,当时在老会宾
楼
司厨的宗良植、宗良松兄弟,根据胡承藩师傅的传授,制作出别具风味的一品豆腐。其制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎,然后掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料制成,名曰豆腐,实为上等佳肴。此菜一经
临朐全羊席
2023-10-09
临朐城有一家菜庄,名德顺
楼
,烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有青州游,莫过德顺
楼
之说。经历代厨师发掘创新,无论菜品特点,还是烹调技艺,都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃
钟祥大米
2023-10-19
钟祥大米:根据权威机构对钟祥大米的检测显示,钟祥大米中铅、砷、汞、氟的含量均较低,达到绿色食品规定标准,同时含有硒、锰、磷、
铜
、钾等多种微量元素,对人体健康有重要作用。钟祥人都喜欢食用自己生产、自己加工的糙米,也叫粗米,石碾糙米味长,营养丰富。大米加工越精,营
沂南生姜
2023-10-06
沂南生姜主要分布在大庄、
铜
井、苏村、界湖、杨家坡等乡镇,种植年种植面积1万亩,总产2万余吨,90%用于加工保鲜出口。2002年6月获临沂市优质
马鞍山绿松石
2023-09-10
马鞍山绿松石:马鞍山绿松石绿松石又称土耳其玉,是一种含水
铜
铝磷酸盐矿物,其工艺名称为松石,是最古老的玉石之一,春秋时代的稀世珍宝和氏璧就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽,代表着温馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同义词。在世界珠宝习俗中,绿松石被定为十二月生
当涂绿松石
2023-09-10
当涂绿松石:当涂绿松石绿松石又称土耳其玉,是一种含水
铜
铝磷酸盐矿物,其工艺名称为松石,是最古老的玉石之一,春秋时代的稀世珍宝和氏璧就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽,代表着温馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同义词。在世界珠宝习俗中,绿松石被定为十二月生辰石
呼呼尔
2023-08-15
壶盖多用金、银、
铜
镶嵌的珊瑚制成。鼻烟壶上面的图饰多源于
榆次豆腐脑
2023-08-10
大
铜
锅里,是以上等的粉条、黄豆、淀粉及各种调料煮制而成的卤汁。售卖时将
景泰蓝
2023-08-02
景泰蓝:我国特种工艺品之一,用紫铜做成器物的胎,把铜丝掐成各种花纹焊在
铜
胎上,填上去珐琅彩釉,然后烧成。明代景泰年间在北京开始大量制造,珐琅彩釉多用蓝色,所以叫景泰蓝。景泰蓝作为一种美术工艺品,其制法即于铜器表面上以各色珐琅质涂成花纹,花纹的四周嵌以铜丝或金银
板栗果
2023-10-17
板栗果:板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、
铁
以及维生素A、B、C、、B2等物质。所含蛋白质比大米高30%,脂肪比大米高20倍。主要产于嵩南部各乡如车村,白河,木植街等乡.
河北红小豆
2023-08-06
红小豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76毫克、磷386毫克、
铁
4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2
息县油酥火烧
2023-12-21
油酥火烧以面粉为主料,掺和生猪油、香油、葱花、食盐等佐料,于
铁
鏊烙制加火烧而成。其制作工艺独特,操作方法古老,风味别具一格。
沧州金丝
2023-08-04
据分析,100g鲜枣含碳水化合物23.2g,热量430.54kj,蛋白质1.2g,脂肪0.2g,钙14mg,磷23mg,
铁
0.5mg。干制成红枣,则100g红枣含碳水化合物50.386.9g,热量1
金湖蒿茶
2023-06-24
金湖蒿茶:野生蒿茶具有消除多余脂肪、降压、明目、养肝、消炎、解热、生发、乌发、排毒及防癌等作用,还富含人体必须的氨基酸和有机锗、硒、锌、
铁
等多种微量元素,素有江淮一宝之称。
隆昌素
2023-12-03
隆昌素:隆昌素属兰科兰属中的软叶春
剑
素,其根粗壮,假鳞茎椭圆形而不明显,芽嫩绿无杂色,叶草质润绿色,有肉质感,叶缘具细锯齿,较软略成弧形。中脉、两侧脉平行深绿而明显。开花期2—4月,2月下旬为初花期,3月为盛花期,4月中旬为末花期,其花属水仙瓣型,每箭着花2—
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