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油钱
2023-07-06
油钱：油钱，米食，特点：茶黄色，圆窝形，酥香爽口。烹制法：炸。此品多用作早点热食。糯米蒸熟擂至半茸，分件包入洗沙馅，制成圆窝状，下锅用菜油中火炸至酥脆、茶黄色即成。sMh操作要领：炒制洗沙要去皮，炒至翻沙吐油。sMh
古田会馆
2024-11-21
古田会馆，位于福州白马路和同德路交界处的古田会馆，于1915年由古田商帮集资建造，1996年被确定为省级文物保护单位。由于年久失修，古田会馆显得萧条且破败。后来台江区将会馆修复工程列为民办实事项目，并投入220万元进行修缮
浏阳会馆
2024-03-13
浏阳会馆位于西城区北半截胡同41号，为北京市第八批市级文物保护单位。建于清同治九年（1870年），占地1000多平方米，会馆坐西朝东，现存格局较完整。谭嗣同在戊戌变法时曾住在会馆主房的套间，自题为莽苍苍斋。浏阳会馆是北京典型的县级会馆
临清会馆
2023-05-27
临清会馆现位于市区青山路156号，老会馆始建于清光绪年间，现临清会馆为一组中西式样结合的砖木建筑，建于1921年，时为江西临江、清江木商会馆。今存回字楼和朝东二层小楼各一幢，上下各五间，前后幢之间为天井，二楼有走廊贯通前后
台湾会馆
2023-12-04
台湾会馆史称全台会馆，坐落于北京市东城区大同，距离天安门广场南端的正阳门约500米，建于1890年前后。台湾会馆郑成功收复台湾后，将科举制度移植到台湾，自康熙二十四年(1685年)开始，陆续有台湾举人到北京参加会试
钱岗蚝
2023-07-20
钱岗蚝：揭东水产鲜品钱岗蚝，素来以其鲜甜可口，肥嫩细腻驰名海内外。它产自榕江出海口，也就是地都镇钱岗村前西自狮象把海口，东至浔洄山脚之间，这段长近15海里。钱岗蚝是近江牡蛎一种，其大者长可至几十公分，故称脚递蚝。钱岗蚝不但肥嫩鲜甜，而且甜而不腻，是酒席上的佳肴
钱市胡同
2025-03-03
钱市胡同在大栅栏相邻的珠宝市街西侧，是北京最窄的胡同。街长55米，宽0．7米，街内南北共有九组建筑。尽端是一庭院，上有罩棚，旁有铺房，是清代官办的银、钱交易的钱市遗存，是早期金融市场的雏形。钱市的形成与炉行有关，炉行即官家批准熔铸银锭的作坊
江西会馆
2023-09-14
江西会馆，又称万寿宫，也叫江西庙，江西同乡馆，豫章会馆。是指由江右商帮在京城及各大城市所设立的机构，建有馆所，供同乡同行集会、寄寓之用。中文名：江西会馆万寿宫地址：各省皆有
落汤钱
2023-12-07
落汤钱：潮汕落汤钱是在潮州传统小食糯米钱的基础上，加以创新而演变来的，它吸收传统小食的优良做法，而对传统小食一些不足之处加以改进，从而使这一小食更加完美，是一款具有代表性的创新潮州小食。
勤业堂（六房）
2024-08-29
勤业堂（六房）位于歙县坑口乡柔川村，时代为明代。勤业堂（六房）被公布为县级文物保护单位,勤业堂（六房）,勤业堂（六房）简介,勤业堂（六房）黄山市歙县勤业堂（六房）旅游指南