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找到 钟家畈宜当古道 相关特产共 2092
易贡辣椒
易贡辣椒
2023-07-11
相传易贡辣椒是由茶马古道商人带入;另一说法是1950年入藏部队十八军引入。经长年种植而形成的独特地方品种。其特有的品质在全区独一无二,素有味中上品、有易贡辣椒,就有好胃口的美誉。深受区、内
淇河缠丝蛋
淇河缠丝蛋
2023-10-12
淇河缠丝蛋:是淇县和郊区的淇河沿岸贺、许沟、朱一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里缠绕着中心,故称缠丝蛋嚼有肉劲,味道鲜美,又可作为观赏食品。传说这是因为鸭
淇河缠丝鸭蛋
淇河缠丝鸭蛋
2023-10-12
淇河缠丝鸭蛋:是淇县和淇滨区的淇河沿岸贺、许沟、朱一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称缠丝鸭蛋,有金丝伴银线,精品缠丝蛋之美誉,缠丝鸭蛋含微量
毛板青蚕豆
毛板青蚕豆
2023-08-29
产于太仓市毛市(今新毛乡)周围十里之内,当地称为宣公豆;后毛市渐盛,外地客商均赴毛市采购,遂以毛板青闻名。上海老城隍庙五香豆即以毛板青为原料,远销南洋各地,声誉极佳。毛板青的特点是色青粒
铅锌矿
铅锌矿
2023-08-16
在中华岩寺、唐东沟、祁堡子等地有矿点8处,碾盘沟、矿铜沟等地有矿化点6处,便都规模较小,不具工业开采意义。分布在兰花岭的马沟、李家堡子、翟
米脂红葱
米脂红葱
2023-07-25
米脂红葱:米脂红葱地域范围米脂红葱生产保护区域为米脂县全境,涉及银州街道办事处、城郊镇、杨沟镇、桃镇、印斗镇、沙店镇、龙镇、郭兴庄镇、杜家石沟镇等9个镇及街道办396个行政村。东至桃镇小寺则村,南至城郊镇的高二沟村,西至郭兴庄芦则沟村,北至沙店镇的杜家塬
渣菜
渣菜
2023-07-02
乳山习惯叫野菜为山菜,叫自家种植的菜为菜,山菜、菜中适合馇渣的都很多。野菜以山苜楂、荠菜、面曲曲、麦粒蒿、兔耳朵、扫帚菜、灰菜、荠荠菜、蚂蚱菜、洋槐花、榆树叶等为佳;菜如萝卜叶子、嫩
风干鸡
风干鸡
2023-12-21
风干鸡以肥嫩仔鸡为原料,最选用1.5-2.5千克重的阉鸡。加工方法是:鸡宰杀后,带毛开膛,掏出内脏,每只鸡约用八角10克、草果10克、白胡椒5克和食盐2
安县白果
安县白果
2023-12-02
安县白果:白果性凉,营养丰富,夏天最食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼。白果还可以做药:可化痰、止咳、利尿、补肺、通经,白果炖老鸭专治尿频。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津,消暑舒神。四川省安县茶坪乡全乡已规模种植白果12000多亩,产白果10多
江门鸭肝肠
江门鸭肝肠
2023-11-08
系以当地及珠江三角洲一带的鲜鸭肝肠为原料,要求含水分少,以当日收购当日加工为。另选猪肥脊肉腊制上棚,10几天左右,取下缸?两天,达到香味醇厚时,取出切粒备用。肠衣百刮百晒,务求爽脆松化。调味品则用陈皮、酒、肉桂、糖、酱等。
蒲织品
蒲织品
2023-11-05
蒲织品:蒲草,多年生宿根性沼泽草本植物,种水田、深水田或半咸田。植株直立,高一般1.42米,可加工编织各种蒲制品。据司马迁《史记》所载,我国商周已使用蒲席祭祀及床用,结括草为席也,括草既洁且柔:洁可以祀神,柔可以养体。括草即蒲草,由此推算约有四千年历史。雷州
化州白切鸡
化州白切鸡
2023-11-04
其次,煲鸡时,待水开了以后,必须慢火煲,而且要不断地翻动,以煲到八成熟为,太生不行,熟
羊蹄火锅
羊蹄火锅
2023-10-31
羊全身是宝,《汉元嘉刀铭》:侯王,大吉羊,故在民间吉祥多作吉羊。羊脂为油酸、棕桐酸和硬脂的主要原料,还可食用。羊乳的脂肪和蛋白质含量也比牛乳多。羊毛羊皮则是上好的御寒衣服原料。对于羊肉,其鲜美的味道则令人更忘不了。羊蹄火锅是
砂锅炖狗肉
砂锅炖狗肉
2023-10-30
它的烹制的方法是这样的:先将带皮狗肉3斤,洗净并切成3大块,放入锅内用明火烧开,再取出清洗一次,清洗后再放入砂锅内加清水(水量以没过狗肉为),并放进佐料(姜片、葱把和白酒1两),加盖,先用明火烧开
神秘湘西原香醋
神秘湘西原香醋
2023-10-26
河溪镇依山傍水,气候