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金陵刻经处
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条
三鲍勒鲞
2023-09-04
鳓鱼
经
腌制后,称咸鳓鱼。凡
经
三次反复盐腌,称三抱咸鳓鱼,久贮不坏。鳓鱼用酒糟糟之,即
大阪透笼板雕刻
2024-01-15
大阪透笼板雕刻:大阪透笼板雕刻(大阪楣窗雕刻艺术)介绍:透笼板是传统日式房间里位于门顶与天花板之间的精工细
刻
的透雕细工镶板。原本是为了房间的通风和采光而设计的,同时也是一种精美的装饰物。在这些透雕细工镶板中,充分利用原料的天然纹理制成的立体图案,使大阪透笼板因
凉亭雪枣
2023-12-02
由于原料比例、和料、蒸料、
刻
胚的技巧不易
香滑鱼球
2023-11-18
所用鲈鱼肉本是长方形块状的,之所以称球,是因为原来的做法在鱼块上刻有刀花,熟后,鱼块自然弯卷,微有球形之故;近年有所改变,已不
刻
花,这样,鱼块熟后就不出现球状,但人们仍习惯以鱼球称之。成菜嫩滑鲜香,故名香滑鲈鱼球。鲈鱼具有补肝
皮蛋
2023-09-26
皮蛋:皮蛋,红心咸鸭蛋:无铅皮蛋:系选用无铅材料,
经
恒温浸泡新工艺精制而成。吃着清凉爽口,余味持久,回味无穷。经常食用对滋阴,润肺,清肝等较好。
芋仔炆马冈鹅
2023-11-07
芋仔炆马冈鹅:芋仔炆马冈鹅选用本地芋仔与远近闻名的马冈鹅,
经
独特烹制,味道鲜美,有健脾益元、开胃消食之功效。
香叶羊仔排
2023-10-11
香叶羊仔排:商业宾馆特色品牌,采用小山羊肋排,配以香叶等多种调料,
经
腌、炸等多道工艺制成,成品色泽金黄、外焦里嫩、香味独特。(胶州)
上党腊味驴肉
2023-08-09
该产品选用新鲜驴肉,配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种中草药,采用传统工艺,
经
真空包装,高压灭菌精制而成。
烧三鲜
2023-08-08
经
名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。
太阳薯粉丝
2023-07-01
经
科学分析,长期食用红薯淀粉具有抗癌、美容、减肥等保健功效。
乌铜走银
2023-12-21
就是在黑铜的表面先镂刻出精美的纹饰图案,然后在阴
刻
的纹饰内镀上银(或金)子,使其在庄重深沉的黑底上衬托着银(金)光闪
雅罗
2023-06-22
喜生活于清澈的缓流或静水水体,常栖息在水流较缓的江河、湖泊或静水中,游泳迅速活泼,喜聚群活动,尤其在春、夏水温逐渐升高时常活动于浅水
处
觅食,冬天水温降低在深水
处
越冬。为杂食性鱼类,以矽藻、丝状藻、水生昆虫等为食。一般3冬
东门头水煮豆腐
2023-11-14
豆腐
经
油炸,有湯有豆腐,加上辣椒、蒜茸和小許鱼露即引可食。很有特色
汕头菜脯
2023-11-11
汕头菜脯:汕头菜脯选用本地产萝卜,配食盐,
经
传统腌晒而成,是潮汕地区居家佐餐的传统小菜,口感香脆,是佐餐和馈赠亲友之佳品。
大路口粉条
2023-09-14
大路口粉条:精选质红薯淀粉为原料,秉承传统工艺,
经
封闭式生产车间纯手工精制而成,具有色泽自然、口感绵软等特点。为实实在在的手工工艺,地地道道的农家风味。
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