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金竹山寨
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泗阳核雕
2023-08-25
泗阳核雕:泗阳核雕选用壳厚、形圆、纹浅的桃核,于指头大小面积上精雕各种佛珠、佛像、圆珠等,其题材有八仙过海、凤戏牡丹、熊猫食
竹
、群猴嬉船、猛虎下山、双喜花篮,花鸟宝瓶等。其中代表作品有《八仙过海》,人物姿态生动,各尽其妙,刻画入。微,飘然欲下;《十八罗汉头像》
安居观音竹编
2023-07-06
安居观音竹编:竹编是纯绿色的手工产品,通过选用本地优质茨
竹
为原材料,经过去青、排版、分层、拉丝、防霉、防蛀、上色等数十道工序处理,制作成细如发丝、薄如蝉翼、晶莹剔透、不腐不蛀,永不褪色的竹丝,再用多种不同的挑、压、破、拼等编织绝技,运用提花、编织的原理,通过虚
垫江牡丹
2023-07-05
垫江牡丹:垫江作为中国山水牡丹的起源地,有山、水、岚、石、花、
竹
融为一体的天然古朴、幽雅宜人的良好生态环境,是牡丹的故乡,是秀山、怪石、净水、丛林的大自然智慧的发祥地。垫江牡丹系华夏牡丹之源,从西汉武帝年间种植至今已有近3000年的种植历史,在辽阔的神州大地有
苗家老腊肉
2023-07-05
如果再能配上荷兰豆
竹
瑞昌竹编
2023-07-01
过去,瑞昌山民常以小山
竹
编织篾器出售。传统的竹编制品有簸箕、米筛、箩等。瑞昌竹编主要工序有去蔸、去稍、破竹、劈条、去篾黄、取层
水晶肴肉
2023-06-22
制作:猪蹄剔去骨,皮朝下平放在案板上,用
竹
签在瘦肉上戳几个小孔眼,均匀地洒上硝水25克,用粗盐75克揉匀擦透平放入钵腌,夏天腌6小时左右,冬天腌2天取出,放入清水内浸泡4
滩头鱼
2023-08-19
滩头鱼:东宁滩头鱼,是我国唯一的溯河性洄游特殊鱼种,该鱼河里生、海里长、分为
金
滩头、银滩头、黑滩头,滩头鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,是名贵的待宾佳肴。(东宁县)
山阳豆油皮
2023-12-25
待皮成型后,用
竹
东巴文书法作品
2023-12-23
古城内随外可风的东巴文书法作品,有的是用传统的
竹
笔、木笔书写的,也有的是用毛笔写就是。其内容大都表现了杨善惩恶、祈求幸福、祝福吉祥的主题。也有的则原样临摹了原始东巴经卷,部吩再
宜昌顶顶糕
2023-12-17
顶顶糕采用大米粉、糯米粉、红糖和桂花等为原料,放入特制的小木格或者
竹
杯内,置火上蒸几分钟,取出后,用木杵顶出糕块即成。特点是松软带糯,清香味甜,最受老人和小孩的喜
思南斗笠
2023-12-14
其制作工艺流程为:首先将慈
竹
削片成竹篾,再将竹篾分成细丝,围绕框架编织。棕丝斗笠直径一般为65厘米,篾丝分上下两层,在中间顶部填上青布(传说为朱元障御赐),置红、绿纸角,铺
桐梓玉兰片
2023-12-13
桐梓玉兰片系列以楠
竹
鲜笋精心加工而成。制作方法:1.采收:农历冬至至次年清明是采竹笋的季节。将竹笋挖出,抖掉泥沙(不能水洗),砍掉老蔸。2.蒸制:将清理好的竹笋带壳放入木甑内蒸。蒸时火侯要均匀,生熟要适度。
外海面
2023-12-03
外海面有百年以上的历史,以前,人们制作外海面时需用
竹
升弹压面团以增加面的筋度,使面条富有弹性。外海面以其制
炒米糖
2023-11-23
把泡浸的糯米取出,漏干,置
竹
箕上,倒进适量的米糖,充分拌匀,置蒸笼中,以文火蒸,待米熟透即
猪手面
2023-11-18
猪手面价格不贵但分量十足,有大小碗之分的,价格相差一元钱,多的只是面的分量;猪手是撕开的,足有一只,咬起来爽脆不腻;面是传统的
竹
升面,幼细烟韧,难怪连广东人自己都感叹幸福是碗猪手面。
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